Convocan a gastronómicos para nueva edición de “Sabores Gualeyos”

La propuesta surge desde la Dirección de Turismo Municipal. El próximo 6 de agosto se desarrollará la cuarta edición de Festival Gastronómico “Sabores Gualeyos”, que convoca a emprendedores del rubro como así también a artesanos, exclusivamente, de la ciudad.

En contacto con “El Debate – Pregón”, el director de Turismo, Ignacio Barragán, comentó: “tal como se viene trabajando en años anteriores siempre la estrella principal del evento es la gastronomía. Aquellos emprendedores o empresarios que se dedican a este rubro los estamos invitando a participar de esta nueva edición, donde ya se abrió la convocatoria para todos. El lugar de exposición es gratuito para la venta de productos, pero es necesario cumplir con ciertos requisitos para participar; eso es importante destacar, necesitamos que se presente el carnet de manipulación de alimentos, fotocopia de la habilitación comercial o monotributo del emprendedor que esté dedicado al rubro”.

Barragán, sostuvo que “El objetivo de este festival es promocionar y darle valor a la gastronomía local. Es por eso que esta convocatoria está abierta solamente para los gastronómicos locales.Cuando hablamos de gastronomía también están incluidos los cerveceros artesanales de nuestra ciudad. Y también estamos invitando a artesanos que deseen participar. Los cupos son limitados, es decir que aquellos interesados se tienen que acercar a la oficina de turismo, ubicada en “Cinco Esquinas” para completar la planilla de inscripción y adjuntar todos los elementos requeridos”.

“Este festival contará con shows en vivo; en esta oportunidad estarán actuando “Palo Santo” y también Francisco Cuestas. Luego, estaremos confirmando otras bandas locales. También se brindarán clases abiertas de gastronomía”, precisó Ignacio Barragán.