Nacionales
Chau a la media res: cambia el troceo para la comercialización
Desde enero del 2022 solo podrán hacerse en unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos que no superaren los 32 kilogramos.
Desde enero del 2022 solo podrán hacerse en unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos que no superaren los 32 kilogramos.
El Gobierno publicó en el Boletín Oficial la flamante normativa por la cual se establece el nuevo troceo para la comercialización de la carne vacuna.
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