Capacitación de iniciación en gastronomía y servicio de mozo

El lunes 15 de septiembre se dictó la primera jornada, orientada a iniciación en hotelería y servicio de mucamas, y la jornada de hoy estuvo enfocada principalmente en quienes nunca han trabajado en el sector, ofreciendo una introducción práctica en gastronomía, atención al cliente y servicio de mozos. "Estas instancias brindan herramientas fundamentales para la inserción laboral y también para el fortalecimiento profesional de quienes ya se desempeñan en la actividad", explicó Gabriela Franco de la Asociación Hotelera Gastronómica y Turismo Gualeguay para El Debate Pregón.

Y agregó: "Estas acciones son el resultado del trabajo conjunto entre el sector público y privado, una alianza estratégica que permite ofrecer capacitaciones gratuitas y de calidad para nuestra comunidad. Contar con personal formado y comprometido mejora la atención en hoteles, restaurantes, bares y en todos los servicios que reciben público, y es clave para consolidar a Gualeguay como un destino turístico atractivo. Estas capacitaciones están declaradas de interés educativo por el
Consejo General de Educación, con resolución propia".

Franco también anunció: "La tercera capacitación se realizará el 8 de octubre en el Auditorio Municipal, a cargo del capacitador Gastón Ábalos, con la temática “Buenos Anfitriones”. En breve estaremos publicando el link (enlace) para las inscripciones en los canales oficiales de la Municipalidad, Uthgra y la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo de Gualeguay".

"La invitación es abierta a toda la comunidad: ser un buen anfitrión no es exclusivo del rubro turístico. Personal de tránsito, fuerzas de seguridad, comercios, prestadores de servicios y vecinos en general pueden beneficiarse de estas herramientas; cada gesto de atención y conocimiento sobre nuestra ciudad suma para que Gualeguay sea reconocida por su hospitalidad", concluyó Gabriela Franco.