La actividad es organizada por la Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh y reunirá a productores, cabañeros y especialistas del sector ovino para compartir una jornada técnica, recorridas a campo y espacios de intercambio sobre producción y comercialización de la raza.

Programa de actividades

El cronograma previsto para la jornada es el siguiente:

• 09:30 hs: Recibimiento de los participantes
• 10:00 hs: Desayuno de trabajo
• 10:20 hs: Bienvenida
• 10:30 hs: Jornada técnica a cargo de Carlos Solanet y Adrián Barbieri
• Recorrida a campo a cargo de Abelardo Spektor Fraga
• 13:00 a 13:30 hs: Presentación del Frigorífico Gualeguay, con eje en exportaciones Halal
• Almuerzo: Degustación de carne Romney
• 15:30 hs: Reunión de Comisión Directiva en modalidad abierta
• 17:00 hs: Merienda y cierre de la jornada

El encuentro contará además con presencia de prensa especializada del sector agropecuario. Desde la organización solicitaron confirmar asistencia previamente a Mariano Berisso y Carlos Solanet (h).

La jornada busca fortalecer el intercambio entre productores y continuar promoviendo el desarrollo de la raza Romney Marsh, una de las más valoradas en la producción ovina por su adaptación y calidad de carne.