Hugo Miño, el hombre detrás de los grandes campeones de Palermo: “El orgullo es trabajar para La Conchera S.A. y ver el fruto de tantos años”

Uno de ellos es Hugo Miño, cabañero de Cabaña La Sarita, perteneciente a La Conchera S.A., quien recibió a El Debate Pregón en el box donde descansaban los flamantes Grandes Campeones de la exposición: el padrillo "Hectsar Don Pocho" y la yegua "Hectsar Kiki".

Con la tranquilidad de quien conoce cada detalle de sus caballos y la humildad propia de la gente de campo, Hugo compartió parte de su historia y el enorme orgullo que significa integrar el equipo que hizo posible un logro histórico para la cabaña.

Una vida entre caballos

Oriundo de Curuzú Cuatiá, Corrientes, Hugo lleva muchos años ligado a las exposiciones rurales y conoce Palermo como pocos. Sin embargo, cada edición representa un nuevo desafío.

"Hace diez años que trabajo para la familia Berisso, en la raza Percherón, en la estancia La Primavera, ubicada en Galarza, departamento Gualeguay", contó.

Durante esa década fue testigo del crecimiento de la cabaña y de la permanente búsqueda por mejorar la genética de sus animales, un trabajo que demanda paciencia, observación y una dedicación constante durante todo el año.

El orgullo de representar a La Conchera S.A.

Mientras acariciaba a los ejemplares campeones, Hugo no ocultó la emoción por el resultado alcanzado.

Para él, el premio no pertenece solamente a quienes ingresan a la pista, sino a todo un equipo que trabaja durante meses para llegar en las mejores condiciones a la exposición más importante del país.

La historia de La Sarita también habla de perseverancia. La cabaña lleva más de 40 años dedicada a la crianza del Percherón, una raza que históricamente fue utilizada para el trabajo pesado, el arado y la tracción a sangre.

"Antes el Percherón era el caballo del trabajo. Hoy sigue siendo un animal muy valorado, especialmente para cruzamientos con otras razas y para tareas rurales, porque conserva una característica fundamental: su mansedumbre."

Gigantes de gran nobleza

Quien observa por primera vez un Percherón queda impactado por su tamaño.

Sin embargo, Hugo asegura que la mayor virtud de estos animales no es su fuerza, sino su temperamento.

"El Gran Campeón Macho pesa aproximadamente 1.100 kilos y la Gran Campeona Hembra alrededor de 800 kilos, pero son animales extremadamente mansos."

Esa nobleza, explica, hace que puedan adaptarse a distintos trabajos y a cualquier región del país.

"Es una raza que se aclimata desde el norte hasta el sur. Funciona muy bien en cualquier ambiente y mantiene un carácter muy dócil."

Un hecho histórico en Palermo

La edición 2026 quedará grabada para siempre en la historia de Cabaña La Sarita.

Por primera vez logró obtener, en una misma exposición, el Gran Campeón Macho y la Gran Campeona Hembra de la raza Percherón.

Un doble reconocimiento que pocas veces ocurre en la tradicional muestra de Palermo y que representa la consolidación de décadas de selección genética y trabajo permanente.

Una raza que vuelve a crecer

Hugo también destacó que el Percherón atraviesa un momento de recuperación.

"Cada año vemos más ejemplares en la exposición. Eso demuestra que la raza está creciendo y también nos obliga a esforzarnos cada vez más para seguir siendo competitivos."

Ese crecimiento se refleja en la calidad de los animales presentados y en el nivel de las cabañas participantes, lo que convierte cada jura en un verdadero desafío.

Una cosecha de premios

La actuación de Cabaña La Sarita fue una de las más destacadas de la Expo Rural de Palermo 2026, presentando cinco ejemplares y obteniendo una sobresaliente cantidad de distinciones.

Los principales galardones fueron:

• RP 177 – "Hectsar Don Pocho"
  • 1.º Premio
  • Campeón Percherón
  • Gran Campeón Macho
  • Récord de precio en machos de la raza
• RP 166 – "Hectsar Kiki"
  • 1.º Premio
  • Campeona Percherón Postier
  • Gran Campeona Hembra

Además, la cabaña obtuvo:

• RP 189 – "Hectsar Manchón"
  • 1.º Premio
  • Campeón Percherón Postier
  • Mejor Cabeza
• RP 176 – "Hectsar Jovita II"
  • Reservada Campeona Percherón Postier
• RP 158 – "Hectsar Candileja"
  • 3.º Premio Percherón Postier

Un triunfo colectivo

Desde la empresa destacaron que estos resultados son consecuencia del compromiso de todo el equipo humano que trabaja durante el año en la preparación de los ejemplares. Hugo nos quiere dejar pasar  el Gran Equipo que tiene en “La Primavera” , esto no es un premio individual sino colectivo, nos comentó.

El reconocimiento alcanzó a Mariano Gervasoni, José Nazareno, Moncho Giménez, Celso Gervasoni, Manuel Mansilla, Manuel Hereñu, Omar, Hugo Miño, Carlos Salvarregui y los doctores Gustavo Quattrochi y Francisco Cadirola, además de resaltar la labor de Mirna Lombardo, primera mujer presentadora en obtener un Gran Campeonato de la raza por segundo año consecutivo, y de Jenny Mc Culloch, responsable de los herrajes especialmente confeccionados para cada caballo.

Mientras los visitantes recorrían los pabellones de Palermo y admiraban a los campeones, Hugo Miño seguía haciendo lo que mejor sabe: cuidar de sus caballos. Porque detrás de cada cucarda hay mucho más que una competencia. Hay años de trabajo, sacrificio y pasión. Y en esta oportunidad, también quedó reflejado el enorme compromiso de La Conchera S.A. y Cabaña La Sarita, que escribieron una página histórica para la raza Percherón en la exposición ganadera más importante de la Argentina.

Desde la Expo Rural de Palermo | Especial para El Debate Pregón