Se realizó el primer encuentro de la Huerta Urbana Agroecológica “Desde Cero”

La actividad, impulsada por Luciana Cócaro, se desarrolló desde las 15 horas en Illia 1870, en un entorno natural especialmente elegido para conectar con la tierra y comenzar el aprendizaje desde los principios más básicos. Allí, los y las asistentes participaron de una jornada intensiva en la que se abordaron los primeros pasos para armar una huerta urbana desde cero.

“Este taller es realmente desde cero. Nos enfocamos en que cualquier persona, aunque nunca haya plantado nada, pueda empezar su propia huerta. Incluso si tiene poco espacio, como un patio chico, un balcón o una maceta. La agroecología tiene que ser accesible”, explicó Luciana durante la jornada.

Una propuesta pensada para todos los espacios

El taller no solo brindó herramientas conceptuales, sino también prácticas. Los participantes aprendieron a delimitar y preparar un espacio de cultivo de aproximadamente 1,70 metros de ancho por 2 metros de largo, demostrando que con una planificación adecuada es posible obtener una buena variedad de verduras, incluso en espacios pequeños.

“Hoy trabajamos sobre cómo preparar el suelo y qué materiales caseros podemos reutilizar como abono. Hojas secas, pasto cortado, restos orgánicos: todo sirve si se lo trata bien. En vez de quemar o tirar, reutilizamos. Esa es la base del abono orgánico que proponemos”, destacó la facilitadora.

 

Durante el encuentro también se orientó a los asistentes en la identificación del tipo de tierra, el uso del compostaje casero, y la importancia de la orientación solar y el tiempo de exposición a la luz para el éxito del cultivo.

“La tierra puede ser muy dura, arcillosa o pobre en nutrientes. Lo importante es saber cómo mejorarla con elementos que tenemos al alcance. Vamos a mostrar cómo hacerlo sin gastar de más”, añadió Luciana.

¿Qué se puede sembrar en otoño e invierno?

Uno de los puntos centrales fue conocer qué especies son aptas para sembrar en esta época del año, cuando las temperaturas pueden descender considerablemente. “El taller de otoño e invierno está enfocado en especies que no se helan y que son útiles para la cocina diaria”, explicó Luciana.

Entre los vegetales recomendados se encuentran:

Acelga

Lechuga

Cebolla

Zanahoria

Puerro

Remolacha

Arvejas

Habas

“Todo lo que usamos para la sopa, el puchero o los calditos caseros se puede sembrar ahora. Algunas cosas requieren más paciencia que otras, pero con el conocimiento justo y constancia, cualquier persona puede cosechar lo que planta”, dijo.

Taller personalizado: cada huerta es única

Una de las características más valoradas del taller fue el enfoque personalizado. Luciana propuso analizar caso por caso los espacios de los participantes, para pensar huertas posibles tanto en patios grandes como en pequeños balcones o incluso macetas, cajones reciclados o envases reutilizados.

“Queremos que cada persona sepa qué puede hacer en su propio hogar, sin importar el tamaño. El espacio no es un límite, solo hace falta orientación y creatividad”, señaló.

El primer encuentro se centró exclusivamente en la preparación del terreno y el uso de abonos orgánicos, mientras que el segundo encuentro abordará directamente la siembra, incluyendo distancias recomendadas entre semillas, cuidados básicos y mantenimiento.

¿Cuándo es el próximo encuentro?

La próxima fecha este SÁBADO 31 DE MAYO 15hs Illia 1980 en conjunto con los participantes actuales, y durante el mes de junio. Quienes no asistieron al primer módulo pueden sumarse sin inconvenientes, ya que recibirán materiales teóricos en formato de apunte para nivelarse con el grupo.

“Nos interesa que esto sea un proceso colectivo y progresivo. No hace falta tener experiencia, ni haber venido al primero. Lo importante es querer aprender y sumarse”, comentó Cócaro.

¿Cómo participar?

Las personas interesadas en participar de los próximos encuentros o solicitar más información pueden comunicarse al 3444 620217.

Este primer taller fue recibido con gran entusiasmo por la comunidad, marcando el inicio de un camino de formación en huertas agroecológicas urbanas, que busca empoderar a vecinos y vecinas para cultivar sus propios alimentos, promover la soberanía alimentaria y cuidar el entorno desde prácticas sustentables.