La actualización del valor de referencia de la harina entró en vigencia a partir de este 22 de noviembre y, de esta manera, lleva la suba acumulada de la bolsa de harina 000, en los primeros 11 meses de 2023, a 92,2%.

La Secretaría de Comercio autorizó una nueva actualización de los valores de referencia para el trigo y sus productos derivados, lo que implica una mayor presión sobre el precio del pan, a través de la Resolución 2114/2023 publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

En nuestra ciudad, el pan y la galleta tendrán un costo promedio de 1.000 pesos.