Finca Fénix logra la primera certificación de viñedo orgánico en Entre Ríos

La provincia de Entre Ríos alcanzó un hito significativo en su sector agroindustrial con la obtención de la primera certificación de un viñedo bajo normas orgánicas. Se trata de Finca Fénix, un establecimiento familiar gestionado por la familia Rigoni en la localidad de La Criolla, departamento Concordia, que logró validar su lote de uva Tannat bajo la normativa orgánica USDA-NOP, otorgada por la certificadora Food Safety SA.

Este reconocimiento es el resultado de un trabajo articulado entre las áreas de Producción Orgánica de la provincia y de la Nación. El proceso se desarrolló en el marco del Programa Federal de Vitivinicultura Orgánica, una iniciativa diseñada para fortalecer la sostenibilidad y la calidad en los procesos productivos del sector vitivinícola en todo el territorio nacional.

La responsable provincial de Producción Orgánica, María Inés Moreira, explicó que el camino hacia esta certificación comenzó con una etapa de relevamiento exhaustivo. "La incorporación de Finca Fénix al Programa Federal de Vitivinicultura Orgánica fue precedida por un trabajo de relevamiento y evaluación realizado desde nuestra área, a partir de la convocatoria destinada a identificar emprendimientos vitivinícolas con interés y condiciones para avanzar hacia la certificación", señaló la funcionaria.

Según detalló Moreira, el análisis técnico fue riguroso y abarcó diversos factores clave para asegurar la viabilidad del proyecto. "En ese proceso se analizaron establecimientos de distintas zonas de la provincia, considerando aspectos vinculados con la producción propia de uva, la integración de la finca y la elaboración, la escala productiva, las prácticas implementadas, el acompañamiento técnico y el potencial para avanzar hacia sistemas orgánicos", añadió.

El programa brindó a los productores herramientas concretas para alcanzar los estándares internacionales exigidos. La asistencia incluyó capacitaciones especializadas, asesoramiento técnico para la implementación de la normativa vigente y un acompañamiento constante durante las auditorías necesarias para obtener la certificación oficial.

Por su parte, Flavia Rigoni, integrante de la familia propietaria del viñedo, destacó la importancia de este logro para el futuro del emprendimiento. Según indicó, la familia venía evaluando desde hacía varios años la posibilidad de realizar la transición hacia un modelo de producción orgánica, buscando alinear sus prácticas con las demandas actuales de sostenibilidad y cuidado ambiental.

"Valoramos el acompañamiento recibido durante el proceso, así como la oportunidad brindada a través del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el trabajo de quienes tienen a su cargo el manejo del campo", expresó Flavia Rigoni.

Este avance posiciona a Finca Fénix como un referente en la región, siendo el primer viñedo en Concordia y en toda la provincia de Entre Ríos en contar con esta distinción. La certificación no solo avala la calidad del producto, sino que también abre nuevas puertas comerciales para la vitivinicultura entrerriana, que busca consolidarse en nichos de mercado donde la producción orgánica es un valor agregado fundamental.