Informe FARER: Por primera vez en el año, el promedio mensual de la hacienda en pie arrojó un índice negativo

Según los datos relevados, las categorías que más sintieron el impacto negativo fueron Vacas de Invernada (-8,13%), Vaquillonas (-8,62%), Vacas Conserva (-5,99%) y Toros (-7,49%), todas con bajas considerables. Esta tendencia bajista podría estar vinculada a factores estacionales, condiciones de mercado o dinámicas propias de la demanda.

Por el contrario, los terneros y las terneras mantuvieron su curva ascendente, con subas moderadas que consolidan una tendencia positiva. Por ejemplo, las Terneras de 190/240 kg registraron un aumento del +1,06%, y los Terneros de 150/180 kg subieron un +0,62%. La categoría con mejor desempeño fue la de Vaquillas, con una suba destacada del +4,64%.

📊 Promedios destacados de mayo 2025:

Novillitos: $2734,16 (-3,14%)

Novillos: $2367,90 (-1,13%)

Terneras 150/180 kg: $3197,46 (+0,52%)

Terneros 150/180 kg: $3415,14 (+0,62%)

Toros: $1570,21 (-7,49%)

Vacas con cría: $516.845,00 (-0,06%)

Vaquillonas: $2389,66 (-8,62%)

El informe de FARER continúa siendo una herramienta esencial para los productores rurales y agentes del mercado ganadero entrerriano, brindando datos precisos y actualizados que permiten interpretar las dinámicas del sector y planificar con mayor certeza.

Impacto Económico en Gualeguay y Entre Ríos por la Baja en el Precio de la Hacienda

La baja del 2,52% en el promedio mensual de la hacienda en pie registrada en mayo por FARER no es un dato menor: tiene efectos directos e indirectos sobre la economía local, especialmente en departamentos ganaderos como Gualeguay, donde el campo es uno de los motores principales.

🔴 1. Menor rentabilidad para el productor

Los productores ganaderos de Gualeguay se enfrentan a márgenes más ajustados. Rubros como las vacas de invernada (-8,13%), vaquillonas (-8,62%) y toros (-7,49%) muestran fuertes caídas, lo que significa:

Menores ingresos por cada animal vendido.

Dificultad para cubrir costos fijos (insumos, veterinaria, pasturas).

Postergación de inversiones en infraestructura o mejoras productivas.

🏭 2. Impacto en actividades conexas

Cuando cae el precio de la hacienda, el efecto se traslada en cadena:

Comercios rurales (proveedores de insumos, maquinaria) venden menos.

Transporte ganadero y frigoríficos enfrentan menor movimiento.

Servicios profesionales (veterinarios, agrónomos) pueden verse afectados por la reducción de la actividad.

👥 3. Menor circulación de dinero en la economía local

Al reducirse los ingresos en el campo, baja el consumo en el pueblo:

Menor compra en almacenes, ferreterías, estaciones de servicio.

Se retrae el gasto en sectores como gastronomía, turismo rural o construcción.

📊 4. Entre Ríos: un efecto más amplio

Entre Ríos tiene una matriz productiva diversificada pero fuertemente rural, y la ganadería representa una parte clave en muchos departamentos. Un descenso sostenido de precios puede:

Generar presión sobre el empleo rural.

Afectar la recaudación tributaria local (ingresos brutos, tasas municipales).

Obligar a revisar políticas provinciales de asistencia o financiamiento al sector.

🟢 5. ¿Hay algo positivo?

Sí. Las categorías en alza (terneros, terneras y vaquillas) pueden significar oportunidades:

Para quienes crían y venden animales livianos, hay buenos precios y demanda.

Algunos productores pueden rotar categorías para adaptarse al nuevo escenario.

👉 En resumen:

La caída de los precios ganaderos golpea al corazón económico de zonas como Gualeguay, donde el campo es sostén de la actividad. La continuidad de esta tendencia podría agravar el impacto, por lo que es clave el monitoreo, la planificación productiva y, si es necesario, la asistencia estatal para sostener al productor entrerriano.