La hacienda entrerriana cerró septiembre con precios firmes y una suba promedio del 2,04%
La plaza ganadera de Entre Ríos mantuvo durante septiembre una tendencia sostenida, con un incremento promedio del 2,04% respecto de agosto. Los mayores aumentos se registraron en toros, vacas con cría y terneros, mientras que novillos, novillitos y vaquillas mostraron leves retrocesos.
:format(webp):quality(60)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2026/05/hacienda.jpeg)
El mercado de hacienda de Entre Ríos atravesó septiembre con una plaza sostenida y valores mayoritariamente firmes. Según el relevamiento elaborado por la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), el promedio general de las distintas categorías registró una variación positiva del 2,04% respecto de agosto.
Entre las mayores subas del mes se destacaron los toros, que alcanzaron un promedio de $3.309 por kilo, con un incremento del 4,64%. También sobresalieron las vacas con cría, con un valor promedio de $915.228,26 y una mejora del 4,55%.
En las categorías de invernada también predominó la tendencia positiva. Los terneros de 150/180 kilos promediaron $6.156 por kilo, con una suba del 3,69%, mientras que los de 190/240 kilos alcanzaron los $5.499,07, un 2,86% por encima de agosto.
Las terneras de 150/180 kilos se ubicaron en $5.783,47, con una mejora del 2,05%, y las de 190/240 kilos llegaron a $5.331,67, registrando un incremento del 2,73%.
También aumentaron las vacas de invernada, que promediaron $3.128,33 (+3,41%); las vacas conserva, con $2.608,50 (+1,96%); y las vacas, con un promedio de $3.250 y una variación positiva del 1,36%.
:format(webp):quality(60)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2026/10/aaaa.webp)
Leves bajas en las categorías de consumo
En contrapartida, algunas categorías terminaron septiembre por debajo de los valores registrados en agosto. Los novillos fueron los que mostraron la mayor caída: promediaron $4.061,58 por kilo, con una variación negativa del 2,65%.
Los novillitos se ubicaron en $4.524,08, con una baja del 0,22%, mientras que las vaquillas alcanzaron un promedio de $4.511,90, retrocediendo apenas un 0,19%.
De esta manera, septiembre cerró con nueve categorías en alza y tres con variaciones negativas, consolidando un escenario general de estabilidad y firmeza para la hacienda entrerriana.
Los datos surgen de los remates realizados en los predios feriales de las rurales que integran FARER, entidad que nuclea a asociaciones rurales de distintos puntos de Entre Ríos y forma parte de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).