La ministra Berisso expone en Diputados sobre la contratación de Teknofood para comedores

La ministra Berisso se presenta este miércoles en la Cámara de Diputados para exponer sobre la contratación de la empresa Teknofood, destinada a los comedores escolares. La sesión especial fue confirmada por el presidente de la Cámara, Gustavo Hein, en cumplimiento de la Resolución 12 impulsada por la diputada Silvina Deccó y el bloque del PJ.

Esta medida fue aprobada el 26 de agosto en un contexto marcado por fuertes cuestionamientos al nuevo esquema alimentario y una controversia judicial. Junto a la ministra, también fue citado el director de Comedores de la provincia, Lautaro Azzalini.

Durante la jornada, los legisladores buscarán obtener precisiones sobre la modalidad de compra y la logística implementada. En particular, se indagará sobre los criterios utilizados para definir los productos que reciben los estudiantes, la gestión de las compras y la proporción del presupuesto destinada a la distribución en comparación con los insumos.

Asimismo, el cuerpo legislativo profundizará en la calidad nutricional de los alimentos provistos por Teknofood. El análisis incluirá una revisión de los menús ofrecidos, la composición de los productos —con especial atención a los niveles de azúcares, sodio y grasas saturadas— y su adecuación a la normativa de alimentación saludable. La presencia de la ministra en el recinto tiene como objetivo principal esclarecer las condiciones bajo las cuales se adjudicó el actual esquema de desayunos y meriendas.