Abuso de precios en frutas y verdurasCAME envió un comunicado expresando su preocupación y aclarando que el productor es un eslabón "muy perjudicado"Frente a las actuales distorsiones de precios que se presentan en frutas y verduras, la Comisión Directiva de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) envió un comunicado aclarando que los altos precios al consumidor no son provocados por el productor, sino por las distorsiones que ocurren en la cadena de comercialización."Los productores solo reciben una ínfima parte del precio que paga el consumidor por sus productos: en la cadena comercial, los precios llegan a aumentar hasta 14 veces desde que salen de las manos del productor", reza el escrito de CAME.La brecha entre lo que paga el consumidor y lo que cobra el productor es excesivamente amplia en todos los productos. Algunos casos acentuados son: el limón, donde el productor apenas recibe 65 centavos y el consumidor paga $ 8,99 el kilo (1283% más); la lechuga, donde el productor recibe $ 1,2 y el consumidor pagar 900% más ($ 11,99).En el caso del tomate, que el mercado hoy lo está vendiendo a casi $ 50 el kilo, el productor recibe menos del 20% de ese valor ($9).El productor agropecuario y el consumidor minorista son los dos eslabones perjudicados por el formato de la cadena comercial.Frente a esta realidad, CAME expresa la necesidad de idear un sistema de compensaciones para que el productor pueda mejorar la ecuación de precios que recibe, y para que la población pueda abastecerse de productos básicos en la dieta alimentaria, a precios más adecuados en un país destacado por ser uno de los principales productores mundiales de muchas variedades de frutas y verduras.

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