Álvarez Maldonado abrió la jornada acompañado por el director de la Regional Entre Ríos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), Ricardo Amavet, y por el administrador del establecimiento Los Algarrobos, Marcelo Trento. El dirigente detalló las políticas que se llevan adelante desde el organismo a su cargo; afirmó que "es tiempo de terminar con la confrontación", y manifestó que "debemos trabajar y buscar coincidencias, y aún en las disidencias, debe existir respeto hacia quienes piensan distinto y sufren los avatares de esta economía".El presidente del Ipcva recordó que en los momentos de crisis más difíciles de la Argentina, "fue el campo el que sacó al país adelante, constituyéndose en el puntal de las mejorías sociales y económicas. Personalmente, estoy convencido que el sector agropecuario seguirá dando lo mejor de sí para que país progrese".También afirmó que el Instituto está siempre cerca del productor, "dándole las herramientas útiles de productividad, por lo que se realizan jornadas a campo como ésta, y se trabaja fuertemente tanto en comercio interno como en las exportaciones, para que el productor tome sus decisiones en tiempo y forma".Enumeró las investigaciones que se realizan en conjunto con la comunidad científica, las facultades y el Conicet, "que aportan datos y hacen al bienestar de la ganadería y de la salud humana".Instó a los productores a sentirse parte del Ipcva y "porque son los aportantes y deben tener sentido de pertenecía, porque el organismo es de la producción y de la industria".Tecnología y rentabilidad

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