La yerba también tendrá que envasarse en origen
De esta manera, todos los establecimientos yerbateros estarán obligados a fraccionar y embalar el producto en Misiones o Corrientes, las únicas dos provincias donde se cultiva esa infusión.
El Senado convirtió el miércoles en ley un proyecto que hace obligatorio el "envasado en origen" de la yerba mate, algo que ya sucede con el vino desde hace muchos años. De esta manera, todos los establecimientos yerbateros estarán obligados a fraccionar y embalar el producto en Misiones o Corrientes, las únicas dos provincias donde se cultiva esa infusión.La iniciativa, que había recibido media sanción en Diputados en noviembre y ahora deberá ser promulgada por el Poder Ejecutivo, solamente parece perjudicar a dos grandes empresas. Una de ellas es Molinos, dueña de las marcas Cruz de Malta y Nobleza Gaucha, que eran envasadas en una planta ubicada fuera de la Mesopotamia.La otra es Cbesé, que elabora una variedad de yerbas saborizadas con diferentes hierbas.De todos modos, fuentes del sector dijeron que los inconvenientes no serán tan graves para esas compañías, pues Molinos ya comenzó a fraccionar en instalaciones tercerizadas en Misiones, mientras que Cbesé logró un plazo de gracia de cinco años, debido a que muchas de las hierbas que utiliza para saborizar el producto son originarias de las sierras de Córdoba, donde realiza el envasado.Las verdaderas resistencias a esta ley habían sido subsanadas en la Cámara baja. Allí se incorporó a Corrientes como provincias productora de yerba mate, pues hasta el momento solo figuraba Misiones. La principal empresa del sector, Las Marías (Taragüi) tiene su sede en Gobernador Virasoro, en el norte correntino.A partir de esta norma, las empresas que hoy compren materia prima a granel y envasen en otros distritos que no sean ni Corrientes ni Misiones tendrán cinco años para instalarse en la zona. Para aquellas firmas que compren yerba mate y hagan mezclas con hierbas, con un mínimo de un 30% en la proporción final, se mantendrán las ubicaciones y actividades.Del mismo modo, para aquellos que tengan productos tales como la yerba mate en saquitos (Cachamai y La Virginia), podrán continuar con la actividad hasta el límite actual de la capacidad instalada que tengan en su industria, para resguardar la inversión y la mano de obra ocupada.
