Nueva reglamentación sanitaria

Esta semana, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) anunció la puesta en marcha del sistema de trazabilidad de productos fitosanitarios y veterinarios. El mismo, se desarrolló con la intención de realizar un seguimiento de la elaboración, producción comercialización y uso de agroquímicos, mediante la Resolución 369/2013, publicada esta semana en el Boletín Oficial.El Sistema de Trazabilidad de Productos Fitosanitarios y Veterinarios, que funcionará en el ámbito de la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos, Veterinarios y Alimentos del SENASA, consiste en identificar, con códigos unívocos, cada unidad de los productos trazados, que se pondrán a disposición de toda la cadena de comercialización en la base de datos del Organismo.A partir de esta normativa, los productos agroquímicos deberán consignar, en un soporte inviolable, el código de identificación global, el número de lote y de serie, fecha de elaboración y de vencimiento.En esta primera etapa, el sistema alcanzará a un listado de unos cuarenta principios activos, entre los que se encuentran el glifosato, el estradiol y la ketamina.A nivel mundial, la trazabilidad ha sido ampliamente impulsada en países de alta vigilancia pasando de ser voluntaria a ser obligatoria, ya que constituye una valiosa herramienta del seguimiento de los productos involucrados.Según la normativa recientemente aprobada, todas las personas físicas o jurídicas que intervengan en las actividades de importación, elaboración, fraccionamiento, comercialización o exportación de los productos inscriptos en los registros nacionales de protección vegetal y de productos veterinarios, deben registrarse en los próximos 180 días para operar en el sistema.