“Tratamos de abarcar la mayor cantidad de producciones”
Con el profesor Agustín Casali, de la Escuela Agrotécnica Nº 9 “Juan B. Ambrosetti”, dialogamos sobre la participación del establecimiento en la Expo y las características de la propuesta educativa.
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En primer lugar, comentó: "Vinimos como hemos estado haciendo los últimos años ya que nuestra escuela es Agrotécnica, egresan alumnos que son Técnicos en Producción Agropecuaria y estamos mostrando todas las actividades que realizamos en el establecimiento". En ese sentido comentó: "En este caso tenemos ejemplares de aves de raza, también las ponedoras que son de una raza hibrida que ya compramos las pollas recién nacidas y las criamos para luego reponer el plantel en nuestra escuela. Trajimos los cerdos, ya que en la escuela también nos dedicamos a la producción de carne de cerdo que utilizamos para los embutidos, tenemos un sector de plantas aromáticas, los fardos que también son producidos en nuestra escuela con la cátedra de forraje y plantas de jardín".Lea más en la edición impresa
