Roberto García Moritán fue el encargado del delivery de su restaurante
Este inédito aislamiento obligatorio por la pandemia del coronavirus hizo que los restaurantes deban cerrar sus puertas, pero muchos de ellos están intentando sobrevivir con el sistema de envíos a domicilio . Este es el caso del local que tiene en Palermo -junto a otros socios- el marido de Pampita Ardohain, Roberto García Moritán . Como el lugar se especializa en venta de pescado, hicieron menús pensados para celebrar la Pascua . Las especialidades incluían combos para dos, tres y cuatro personas. El clásico de la casa, el ceviche, fue el centro de todos los pedidos.
Desde su cuenta de Instagram, el propio García Moritán contó cómo estaban trabajando en la cocina (todos con barbijos, por supuesto) y él mismo se filmó cumpliendo uno de los roles de este plan: el del delivery. Con un tapaboca hecho por Pampita y un pañuelo al cuello, García Moritán subió los pedidos al baúl de su auto y se dedicó a hacer los repartos. Al final, remató con un cartel: "Misión cumplida". Los clientes agradecieron en sus redes sociales, con fotos de las comidas. Una de ellas fue su ex, Milagros Brito.García Moritán contó que como ellos nunca hacen delivery, tuvieron que ponerse al hombro esa tarea. "Por suerte, la gente se animó a pedir. Cada vez que hacemos algo, como la marca de Gastón (Acurio, el chef) es muy fuerte, la gente nos acompaña. Fue una experiencia nueva para nosotros porque no hacemos envíos a domicilio. Eso tiene una lógica diferente y una complejidad. Hay que incorporar logística, el manejo de los tiempos es más delicado... Pero nos fue muy bien, estamos muy contentos, a tal punto que lo vamos a repetir el fin de semana que viene porque esto parece ser algo que va a durar. Tenemos muchos empleados, una estructura grande y debemos resolverlo de alguna manera ".
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