Gabriel Delgado, exsecretario de Agricultura y actual representante en Brasil ante el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), conversó en ArgenCarne Patagonia sobre la relevancia del complejo de las carnes para la economía argentina.
Se informó que el valor de la carne se encuentra desactualizado frente a la inflación. La actualización comenzó a darse en los precios del ganado en pié.
Así lo reflejó el informe mensual de la Cámara de la Industria del Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina. Además, las exportaciones cayeron en enero más de un 24%, pese a la liberación que anunció el Gobierno,
La Secretaría de Comercio de la Nación confirmó este martes los precios vigentes hasta el 30 de abril de los sietes cortes de carne vacuna de consumo masivo que forman parte del programa Precios Justos Carne.
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