Los diputados nacionales Guillermo Michel y Marianela Marclay, junto al senador Adán Bahl, presentaron un proyecto en el Congreso para reducir el impuesto al huevo del 21% al 10,5%. Sostienen que se trata de una "asimetría tributaria" que perjudica a los consumidores y al sector productivo.
La Argentina se consolidó en 2025 como el principal productor y consumidor de huevos a nivel mundial, en un contexto marcado por cambios sostenidos en los hábitos alimentarios y un fuerte crecimiento de la actividad avícola. El consumo interno alcanzó un récord histórico y posicionó al huevo como una de las principales fuentes de proteína animal en la dieta de los argentinos.
La Semana Mundial del Huevo representa, por tanto, una excelente oportunidad para redescubrir los beneficios de este alimento y su rol en una dieta balanceada y sostenible. La Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura espera, a través de estas actividades, concienciar a la comunidad sobre la importancia del huevo y fomentar su consumo en el día a día.
Este es un gran dilema que para las personas suele ser difícil de responder; la respuesta es muy obvia, aunque cueste resolver esta pregunta filosófica
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