El Debate Pregón

El mapa de nuestros sabores: Gualeguay convoca a definir la identidad de la cocina entrerriana

Esta tarde, de 15:30 a 19 horas, el Auditorio Municipal “Mario Alarcón Muñiz” será el escenario de un taller participativo clave. Cocineros, productores y vecinos se reunirán para rescatar las recetas familiares, los productos de la tierra y las tradiciones que dan forma a la gastronomía local, transformando los sabores de la región en un motor de desarrollo turístico y cultural.