El gran almuerzo que organizó Soychú demando un importante servicio de katering. Para ello se contrató una empresa bonaerense, que incluyó asadores y cocineros. Unas 600 personas estuvieron dedicadas a este servicio para atender a unas 4.000 personas. En la imagen se observa uno de los asadores cocinando esta tradicional comida a las brasas, en la que por cierto se asaron 1.250 kilogramos de carne.

El Debate Pregón de Gualeguay