Uno de los negocios más antiguos en Galarza
El diario “EL DEBATE PREGON”, estuvo visitando uno de los negocios de más años de actividad de la ciudad de General Galarza (sacando la Cooperativa Agrícola Mixta La Protectora Ltda.) el tan bien conocido, como el negocio de Krasuk, don Manuel y Marta los actuales dueños con su amabilidad y disposición en contar la vida de este viejo negocio.
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Las anécdotas daban para quedarse horas junto a ellos, un verdadero libro abierto, don Manuel comenzó a contar que su papa Jacobo había iniciado la actividad en el año 1937, en aquel momento la municipalidad le daba un permiso durante un año como prueba si podía seguir la actividad y en el año 1938 abono su primer impuesto que hasta la fecha se hace rigurosamente. Su descendencia es Judía, pero nos contaban que solo guardan el dia del "PERDON" ahí se cierran las puertas y no se trabaja todo el día, en memoria a su padre Don Jacobo Krasuk, ya que fue un asiduo a su religión que a través de los años, ellos fueron dejando sus costumbres y agregándose al sistema de los demás correligionarios. Así mismo contaba que el hermano de su esposa que había llegado antes que ellos, tenía un bar llamado la "SANJA" que aún existe pero por el pasaron muchos dueños actualmente llamado el "TROPEZON".Cuando ellos llegaron la ciudad era todo calles de tierras y por las noches una oscuridad apenas se visualizaba una lucecita muy a las perdidas. Entre las muchas cosas que nos iban contando, destaco que la ciudad dio un vuelco cuando don Enrique Reichel comenzó con el asfalto, y que todos los intendentes algo hicieron por la ciudad pero quienes le cambiaron la cara al pueblo fue la Señora Ada Leggerini de Martella y la Sra. Julia Witman, que estas mujeres le pusieron un toque muy grande a la ciudad, hicieron un gran progreso, lo que le da alegría que nuevamente la Sra. Ada Leggerini de Martella está como actual intendente. Hoy la familia Krasusk sigue sus negocios que no solamente le dio continuidad al del padre, sino que se amplio ya que los dos hijos Adrián y Hernán también siguen la actividad en otro rubro, pero no pierden esa hermosa herencia de que le ha dejado el tan bien recordado, el abuelo Jacobo
