Visita a un emprendimiento local de cerveza
De Zan: “Estamos apuntando a explorar actividades específicas y darles todo nuestro apoyo”
“Teilen” es un emprendimiento local de cerveza artesanal cuyos dueños son Claudina Zumino y Martín Benetti. Actualmente, están empezando a generar una imagen de marca embotellada y por lanzarse en el mercado local con cerveza artesanal de dos variedades.
Dichos emprendedores participaron el año pasado de la Jornada de Cerveza Artesanal realizada desde la Dirección de Producción del Municipio con un capacitador del Inti.En ese sentido, el pasado viernes el intendente Federico Bogdan junto al Coordinador de la Oficina de Producción Municipal, Gonzalo De Zan y las concejales Verónica Berisso y Marcela Antola visitaron el emprendimiento.Al respecto, Gonzalo De Zan señaló: "Es un emprendimiento que está naciendo en el garaje de su casa, muy bien organizado y enfocado. Nosotros los estamos apoyando desde el municipio en cuanto a la normativa, con respecto a las ordenanzas que van a tener que cumplimentar para las habilitaciones a nivel local y estamos trabajando, además, con bromatología. También les brindamos apoyo para que en cualquier feria del municipio ellos puedan presentarse con su producto y ofrecerlo a la comunidad".En esa línea, resaltó que: "Esto es resultado de todas estas políticas públicas de apoyo al desarrollo emprendedor que estamos llevando adelante desde el municipio porque entendemos que es una de las maneras más genuinas de generar empleo a nivel local. Tanto a partir de la gestión de créditos como de las capacitaciones que estamos haciendo creemos que - si bien van a tardar un poco más de tiempo en verse reflejados los beneficios - va a ser más sostenible en el tiempo porque va a ser trabajo genuino y perduradle para nuestra ciudad"."Estamos apuntando a explorar actividades específicas y darles todo nuestro apoyo. El año pasado empezamos con las cervezas artesanales en el mes de septiembre y a final de año hicimos una charla que llamamos de la "Cocina artesanal al emprendimiento comercial" donde dimos herramientas para aquel emprendedor que está cocinando en su casa y quiere dar un pasito más para vender comercialmente sus productos. Continuamos en esa línea y estamos organizando otra jornada para el mes próximo", añadió.Por último, indicó: "Cualquier inquietud los interesados se pueden acercar al área para informarse acerca de alguna herramienta de financiación, sobre el marco normativo que regula los emprendimientos caseros y que tienen posibilidades de ser un emprendimiento industrial. Estamos a disposición para brindarle todo el apoyo y asesoramiento que podamos desde la oficina, desde trasladar una idea hasta que se consolide en algo como lo que estuvimos visitando".FUENTE MUNICIPALIDAD DE GUALEGUAY
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