Faro del Lago alcanzó las 5 estrellas como complejo turístico

Este jueves se hizo la entrega formal del certificadoque indica que el establecimiento Faro del Lago fue recategorizado y homologado oficialmente en la clase Complejo bajo la categoría 5 Estrellas, la máxima distinción que otorga el Ministerio de Turismo de Entre Ríos.

La sinergia público-privada

La trastienda de esta recategorización forma parte de un relevamiento territorial. La Secretaría de Turismo, Cultura y Deportes de la Municipalidad de Gualeguay, a cargo de Florencia Fernández, junto a la Dirección de Turismo liderada por Azul Justet, coordinaron con el área de fiscalización de la provincia un recorrido técnico por cabañas, hoteles y complejos del departamento: "Para nosotros es un orgullo y una alegría enorme. Este es el resultado de un trabajo sostenido que iniciamos el año pasado", destacó Florencia Fernández. A su vez, explicó que ingresar formalmente a estos estándares de calidad provincial abre las puertas a incentivos concretos para el sector privado, como la exención de determinados impuestos provinciales y la facilidad para acceder a líneas de financiamiento o créditos de mejora.

Asimismo, la funcionaria enfatiza la necesidad de desmitificar la burocracia estatal: "Nos interesa que la gente sepa que no es un trámite complejo. Desde la Dirección de Turismo, tanto Azul como todo el equipo de la oficina están absolutamente abiertos a recibir consultas y acompañar a los prestadores, ya sea que tengan un gran hotel, una chacra o un alojamiento temporario.  La habilitación y la homologación significan dos cosas cruciales: seguridad y calidad. Esto le da tranquilidad al visitante que llega de afuera y respalda legal y comercialmente al responsable del alojamiento".

Este hito con Faro del Lago funciona como la punta de lanza de un fenómeno de regularización más amplio en la ciudad. Desde el área turística municipal confirmaron que se encuentran próximos a entregar nuevas homologaciones y recategorizaciones que incluyen hosterías de dos y cuatro estrellas, complejos de distintos segmentos y la modalidad de hostería boutique, robusteciendo el catálogo gualeyo de cara a la planificación de las vacaciones de invierno.

El perfil de Faro del Lago

Yari Colombo, Gerente General de Faro del Lago Resort, lleva ocho años radicado en Gualeguay observando el pulso de la actividad. Para él, la estabilidad y el crecimiento del proyecto turístico están indisolublemente ligados a la especialización y a la lectura de las transformaciones del consumo. "Es un orgullo muy grande porque hay muy pocos establecimientos de cinco estrellas en la provincia de Entre Ríos. Lograr que Faro del Lago ingrese a ese listado nos coloca en otro nivel de competitividad", afirma Colombo.

El gerente analiza que el concepto tradicional de vacacionar ha mutado drásticamente en la última década: "Hace mucho tiempo, la gente salía de vacaciones únicamente para descansar. Hoy el paradigma cambió: el turista sale a interactuar con el medio ambiente, busca experiencias, servicios personalizados y actividades constantes. Ya no se concibe el viaje como un aislamiento pasivo; el cliente actual vive el entorno, demanda una propuesta gastronómica de alto nivel y busca mimetizarse con la naturaleza. A eso responde nuestro formato All Inclusive, que cubre la totalidad de las comidas y bebidas para garantizar una experiencia sin fricciones".

Con una capacidad instalada de 150 plazas, el complejo capta un caudal de visitantes provenientes de los principales centros urbanos del país —como la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Rosario— y del plano internacional; una afluencia de huéspedes que muchas veces pasa desapercibida para el habitante diario de Gualeguay pero que dinamiza el consumo interno. Más allá del turismo de ocio o vacacional, el verdadero diferencial que ha permitido a Faro del Lago sostener e incluso superar las medias de ocupación provinciales es su desarrollo del segmento corporativo. El resort cuenta con dos salones de eventos de alta tecnología orientados a firmas nacionales e internacionales con arraigo en toda Latinoamérica. Colombo detalla que estructuran su oferta empresarial en tres unidades de negocios claramente diferenciadas:

•Trabajo y recreación: Equipos de empresas que se hospedan para cumplir jornadas laborales combinadas con dinámicas de integración.

•Segmento netamente laboral / capacitaciones: Uso exclusivo de salones y servicios de conectividad para formación de cuadros técnicos y gerenciales.

•Eventos de recreación y fin de año: Jornadas institucionales y fiestas de despedida corporativas.

Frente a la coyuntura, el gerente no esquivó la realidad del sector hotelero: "El sector no escapa a la realidad económica del país. Nosotros nos encontramos siempre en comparación a los números provinciales iguales o un poquito mejor debido a este producto y debido a que tenemos ese desarrollo con industrias o con clientes corporativos. Pero no escapamos a la situación económica del país. Creemos que muy de poco, pero va mejorando esa situación".

El pernocte como política de estado

La obtención de las 5 estrellas reinstala un asunto sustancial para los prestadores y las autoridades locales: ¿cómo se construye una agenda de eventos que realmente impacte en la economía de la ciudad? Desde la gerencia del complejo y las oficinas de la Secretaría municipal coinciden en la diferencia radical entre el visitante de paso y el turista real, un planteo que ya fue llevado de primera mano ante la intendenta municipal. Al ser consultado sobre qué herramientas puede aportar el Estado para apuntalar la capacidad de los prestadores, Colombo detalló textualmente: "Particularmente todo lo que tiene que ver con eventos que sean, deportivos, culturales pero que sean turísticos también. Hace poco tuvimos una importante actividad en el Kartódromo local y eso provocó un derrame hacia la hotelería y la gastronomía de la ciudad. Creo que ese trabajo es el aporte que pueden hacer hoy tanto los estados municipales, provinciales o nacionales. Agregar una agenda de eventos importante que pueda favorecer al turismo ".

La clave técnica radica en un factor decisivo: la estadía nocturna. Colombo argumentó: "Nosotros necesitamos que el evento tenga un pernocte para que sea turístico, porque si no es un evento que se desarrolla, la persona viene, consume el evento y se retira (...). Estuvo muy bueno poder planteárselo a la gente de la Secretaría de Turismo y a la misma intendenta para que sepan qué es lo que nos sirve a nosotros, a la gente de Gualeguay y al desarrollo turístico".

Gualeguay no tiene techo

Hacia el futuro, el desafío consiste en consolidar la identidad de la plaza turística dentro del mapa entrerriano. Colombo, quien lleva ocho años en la localidad, se muestra optimista sobre el destino: "Creo que es una ciudad que tiene todo para crecer en materia turística. Ya hace ocho años que estoy acá y lo he visto y lo sigo viendo. Simplemente nos falta encontrarle la vuelta, pero es una ciudad que no tiene techo".

Respecto a dónde reside el verdadero valor estratégico de Gualeguay, el gerente concluyó sin rodeos: "Siempre veo que hay un cartel cuando cruzo todos los días que habla del patrimonio cultural provincial. Creo que tanto la cultura como también la naturaleza y el desarrollo de todo en conjunto es el camino que tiene que tomar Gualeguay. Recién le planteábamos a la intendenta que las comparaciones no siempre son buenas. Hay que encontrar cuál es el producto que nos va a destacar dentro de este entorno que es la provincia de Entre Ríos, uno de los destinos turísticos reconocidos a nivel nacional. Probablemente sea la tranquilidad, o cómo el gualeyo atiende a al turista, cómo se relaciona con el turista. Son todas las cosas positivas a las cuales debemos aferrarnos para seguir creciendo".