Emprendedores locales
Hoy: Licuae, jugos y licuados
La pandemia obligó a muchos a reinventarse y ante esto nacieron nuevos emprendimientos. Es por ello que queremos contribuir y empezar a conocerlos.
En este sentido, dialogamos con María Emilia Ramírez quien tiene a su cargo un muy reciente emprendimiento de elaboración de licuados y juegos: Licuae.
Y continuaba, "sentí miedo, e incertidumbre por el hecho que no conozco otro emprendimiento de licuados como para consultarle ciertas cosas, por lo que tuve que idear todo yo, es decir pensar que frutas combinar, como serían los precios, los horarios, etc"
En Licuae, María Emilia, toma pedidos de lunes a sábado y algunos domingos. "De mañana o de tarde, entonces es una opción como desayuno o merienda. Los pedidos deben ser con aproximadamente 30 minutos de anticipación para poder hacerlo en el momento, ya que no tienen conservantes y quiero brindarles algo fresco y natural"
"A futuro me gustaría poder incorporar nuevos gustos, combinaciones, y distintos sabores. Poder asistir a eventos donde la gente pueda probarlos. Y como mayor expectativa me encantaría poder tener un food track de licuados", afirma cuando le consultamos sobre sus expectativas a futuro.
Para finalizar, María Emilia Ramírez quiere "solo agradecer, a mis padres, novio y amigas ya que siempre están para apoyarme y ayudarme en lo que se me ocurra y también los que confían en mí y compran los licuados"
Aquellos interesados la pueden encontrar en las distintas redes sociales como @licuae, donde también tienen su número de celular para contactarse con mayor facilidad.