Syropë: repostería y bazar

En este sentido, dialogamos con su dueña, Daiana Lescano, para que nos comente de qué se trata y como fue abrir un comercio en plena pandemia.

Syropë se encuentra ubicado en Pellegrini 24 y su horario es de lunes a viernes de 8.30 a 12.30hs y de 16.30 a 20.30hs.

"Esto es un sueño de muchos años, a mi me gusta mucho todo lo que es repostería y todo lo que incluye eso. Y es algo que tengo pensado hace mucho, pero lo que pasa es que no se daba por muchas cosas, tanto económicas como situaciones de cada persona. Este año por suerte pude realizarlo y la verdad que me pone muy contenta", comenzaba diciendo. "Esto es un sueño de muchos años, a mi me gusta mucho todo lo que es repostería y todo lo que incluye eso. Y es algo que tengo pensado hace mucho, pero lo que pasa es que no se daba por muchas cosas, tanto económicas como situaciones de cada persona. Este año por suerte pude realizarlo y la verdad que me pone muy contenta", comenzaba diciendo.

Daiana Lescano continuaba, "Acá pueden encontrar todo lo que es productos para realizar sus tortas, preparaciones, pre mezclas, azucare impalpable, galletitas, todo lo que es para realizar productos de repostería en general"

Asimismo, agregaba, "Ademas tienen el tema del bazar, accesorios, todo lo que es moldes de tartas, tortas. Tenemos todo lo que es molde de pan dulce, todo lo que es relleno, todo lo que incluye eso, para preparaciones dulces, saladas, lo que sea. De a poquito vamos a ir incorporando pero pensamos tener todo lo que se pueda" Asimismo, agregaba, "Ademas tienen el tema del bazar, accesorios, todo lo que es moldes de tartas, tortas. Tenemos todo lo que es molde de pan dulce, todo lo que es relleno, todo lo que incluye eso, para preparaciones dulces, saladas, lo que sea. De a poquito vamos a ir incorporando pero pensamos tener todo lo que se pueda"

"Abrir un negocio en pandemia, es muy complicado, es el peor momento quizás para elegir abrir, pero la verdad que se puede sobrellevar, siempre con todos los cuidados obviamente, el máximo de dos personas adentro del local, siempre con alcohol, manteniendo la distancia", culmina Daiana Lescano