Aumentos del 20 al 25 por cientoCon respecto a los precios para estas fiestas, desde un importante supermercado consultado evaluaron una suba de entre un 20 y un 25 por ciento con respecto al año pasado, en lo que respecta a productos típicos de las fiestas de fin de año como pan dulce , sidra y confituras. Cabe resaltar que el año pasado el incremento había sido mucho mayor ubicándose entre un 30 a 40 por ciento.Los preciosA cuatro días del comienzo de las Fiestas el valor de la canasta navideña registra importantes aumentos impulsados por el alza de la carne. En lo que respecta a productos típicos como pan dulce, sidra y confituras el aumento es menor que el registrado el año pasado, ubicándose en un 25 por ciento, según las estimaciones de comerciantes locales consultados por El Debate Pregón .Se trata de una canasta básica para una familia tipo conformada por dos adultos y dos niños, integrada por pollo o asado como plato principal (2 kilos) que contenga además ensalada de lechuga y tomate; pan, una gaseosa, una sidra, un pan dulce y un turrón tradicional. No se incluye el vino dado que este presenta significativas variaciones de precios desde los 20 pesos hasta más de 100 según la marca y tamaño.Los valores totales son aproximados y surgen de promediar los precios más económicos y los más caros de un determinado tipo de producto (ejemplo, un pan dulce) según corresponda a una primera marca o, por el contrario, a segundas y terceras marcas; en base a la comparación entre la oferta de diferentes comercios locales.Así, una canasta elemental formada con productos de segundas y terceras marcas integrada por pollo como plato principal más una sidra, un pan dulce, un turrón y una gaseosa tiene un precio total aproximado de $180 pesos en nuestra ciudad, sin incluir postre ni vino.Si decidimos optar por el asado como plato central (siempre acompañado de productos de segunda marca), la canasta sufrirá un incremento considerable, alcanzando un precio final aproximado de 340 pesos, nuevamente, sin incluir el postre ni el vino.En tanto, una canasta elaborada con productos de primera calidad que incluya pollo como plato principal se ubica en unos 220 pesos, sin incluir postre. Si, en cambio, se incluye asado (2kg), el costo ascenderá a poco más de $360, sin postre ni vino según el relevamiento de precios que pudo hacer El Debate Pregón en distintos comercios locales.El plato principalEl plato principal de las fiestas suele incluir carne vacuna o de pollo y la elección de una u otra determina en gran medida los costos totales de las cenas o almuerzos festivos.Basta tener en cuenta que el kilo de asado experimentó una suba del 95 por ciento aproximadamente en un año, de $65 a $125, mientras que el pollo aumentó de $27 a $48 en un año aproximadamente.Una familia tipo de 4 personas que incluya carne vacuna en el plato principal para estas fiestas debe desembolsar unos 250 pesos aproximadamente en dos kilos de asado, calculando un consumo de 500 gramos por persona. Si a esto se le suman otros productos como chorizos y morcillas, la cifra supera ampliamente los 300 pesos. En tanto, un plato principal compuesto por dos kilos de pollo rondará los 96 pesos más la ensalada, pan y bebidas. En cuanto a éstas últimas una gaseosa de segunda marca de 2,25 litros se consigue por unos 15 pesos mientras que una de la misma cantidad pero de primera marca ronda los 23 pesos. El vino por su parte se consigue desde los 20 pesos hasta más de 100 según la marca y tamaño.JuguetesEl dueño de una importante juguetería local señaló a El Debate Pregón respecto al aumento de los juguetes en comparación con el año pasado, un incremento del 25 por ciento, según el tipo, aunque consideró que algunos habían se habían incrementado considerablemente por acción del alza del dólar hasta un 50 por ciento. En ese sentido, el dueño de la juguetería señaló que los juguetes de manufactura nacional no han aumentado tanto en comparación con el año pasado pero que "no se consiguen" dado que los proveedores no entregan la mercadería debido a las expectativas de devaluación ya que "el plástico está muy barato y si lo venden a este precio y aumenta no podrán reponerlo".De la misma manera se manifestaron otros comerciantes del rubro consultados por este matutino quienes señalaron un aumento cercano al 30 por ciento aunque el mismo varía según el tipo de juguete.Como conclusión puede señalarse un incremento considerable de los precios de la canasta navideña respecto del año pasado. Los productos que más han disparado el precio son la carne vacuna y de pollo aunque se observan menores aumentos en los productos típicos como sidras y pan dulce. También debe señalarse un alza significativa en el precio de los juguetes, aunque menor a la del año pasado.

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