Por ello, a través de esa Secretaría, se invita a la "Fiesta de las Colectividades de Gualeguay", que se llevará a cabo este sábado 1° de Octubre, en el salón del ex Mercado Modelo, desde las 19:00 hs. Esta reunión de tradiciones congrega una gran cantidad de países representados a través de stands donde se podrán apreciar sus producciones típicas.Colectividad italianaEsta Colectividad estará a cargo de la Comisión Directiva y la GiuriaD´Onore del Círculo Véneto Gualeguay, conjuntamente con el Taller Italiano de la Societá Italia Gualeguay.-Menú: Salado: Lasagna. Pizza. Paninetto. Dulce: Cannoli. Crostata di Mora o Membrillo. Tiramisú. Bebidas: Limoncello, casero. Vino Rosso a la Siciliana, casero. Spritz a la Romana y a la Véneta. Grappa importada. Oporto importado.-Ambientación del Stand: con la finalidad de recordar los ancestros que esperanzados llegaron a estas despobladas tierras, en busca de progreso y paz, trasladarán hasta el predio, reliquias como fotografías, documentación y objetos que son de suma importancia para la progenie italiana de Gualeguay.Colectividad española-Menú: Se ofrecerá la degustación de comidas y bebidas típicas, como empanadas gallegas de pescado, paella y de postre natilla; lo que será acompañado con música y bailes típicos realizados gentilmente a través de la Prof. Inés Ferrando.-Ambientación del Stand: Se ornamentará el stand con los colores de España, fotos y objetos característicos de su región y cultura, a los que se anexará una foto del rey Felipe y la reina Letizia. Se destacará la presencia de la Oficial de la Cruz y Vicecónsul de España Doña Marta Iriarte Legna.Colectividad árabe sirio-libanesa-Menú: Salado: Lamayin Fatay (Empanadas tradicionales árabes). Humnous (Puré de garbanzo).Dulce: Backlawas (Postre tradicional árabe) Bebida: Abdanai (Licor de menta). Abmahin (Licor de Anís)-Ambientación del Stand: El stand se ambientará según un living típico y se expondrán distintos objetos que representan la Cultura Arábiga; por su parte, la Prof. Yesica Shaff Prof. de Danzas Árabes de la Escuela "Arabian Dance Thyaleb" deleitará al público brindando un show artístico.Colectividad DanesaEsta Colectividad, difundirá sus tradiciones participando con platos típicos. Expondrán artículos de prestigiosa calidad cultural, mediante el grupo tradicionalista DUBA (Daneses Unidos de Buenos Aires); y se representarán bailes típicos.-Menú: Salado: Pølsehorn (Cuerno de Vikingo). Dulce: Æbleskiver (Buñuelos de Manzana). Bebida: Øl (Cerveza)Colectividad israelíRepresentada por la Sociedad Cultural Israelita Dr. N. Yarcho, junto a miembros de su Comisión Directiva y descendientes del pueblo judío-Menú: Salado: Knishes; Pan trenzado; Pancitos con Amapola y Pastrón. Dulce: Hamantashen (Orehas de Hamán); Leikaj (Torta de miel); Torta de queso con limón.-Ambientación del stand: reliquias demostrativas e identificativas para la comunidad como la Menorá (Candelabro hebreo de siete brazos) que es uno de los elementos más importantes del judaísmo, acompañado de otras reliquias que suman a la difusión de la cultura e historia hebrea.Colectividad FrancesaAmbientación del Stand: La "Colectividad Francesa" ofrecerá múltiples imágenes de gran belleza que permitirán percibir sus secretos, su esencia y su pasado histórico. La misma, será representada por André Baranoff, fotógrafo argentino por adopción, su intención es homenajear a la ciudad que lo vio nacer.Colectividad Colombiana La "Colectividad Colombiana" transmitirá videos culturales, turísticos, gastronómicos de su País, con la finalidad de compartir con la comunidad las bellezas colombianas.-Menú: El plato se basa en la Arepa Colombiana la cual es preparada a base de maíz. Arepa con carne desmechada guisada; Arepa con pollo desmechado; Arepa con jamón y queso. Las cuales se ofrecerán en combo: la arepa más un vaso de gaseosa.-Ambientación del Stand: estará decorado con diferentes afiches de nuestra cultura típica. "Gracias por permitirnos participar de este maravilloso encuentro de colectividades".Argentina, cuna de colectividades-Menú: Empanadas de carne dulce y salada. Alfajores de maicena, merengue, rogel, flan casero y budín de pan.-Presentación de tango y del Ballet "Amanecer Gualeyo", deleitándonos con sus danzas, desde el comienzo hasta el final del Evento.

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