Se realizó una capacitación en turismo abierta al público
Ayer se realizó una capacitación en turismo denominada “Sensibilización Turística-Experiencias” en la sede de la Escuela Secundaria N°4 “Roberto Beracochea” (ex N° 122). La misma se realizó en el marco de un convenio firmado entre el Ministerio de Turismo de Entre Ríos, la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) en conjunto con la Secretaría de Turismo, Cultura y Deporte municipal. Del evento participaron profesionales, prestadores y agentes turísticos. El Debate Pregón dialogó con el Coordinador del Área de Capacitación de la Secretaría de Turismo de Entre Ríos, José Carelli, quien abordó diversos aspectos de la jornada con la cual se buscó brindar herramientas para formar personal idóneo en el rubro hotelero gastronómico.
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Sobre el comienzo Carelli indicó: "Estamos haciendo una capacitación cuya primera parte consiste en "Sensibilización" donde tratamos de hacer entender cómo se debe actuar cuando llegue un turista, que la ciudad es turística, y la segunda parte es de Experiencias que consiste en un panel con trabajadores que hace mucho tiempo están en la actividad como mozos, conserjes y cocineros para que cuenten cómo es la actividad y que sepan que la gastronomía, la hotelería y todo lo que es turismo no son sólo tres meses en las vacaciones sino que es una actividad de todo el año. Hace tiempo que el turismo dejó de ser sólo por temporadas, nos eligen los fines de semana largo, viajantes que vienen días entre semanas y después deciden volver con sus familias por lo que hay que atenderlos bien para que nos vuelvan a elegir y puedan transmitir qué es lo que conocieron en cada uno de los destinos de la provincia".LEA MÁS EN LA EDICIÓN IMPRESA
