En diálogo con El Debate Pregón, Carnicer indicó: "Las cifras son realmente alarmantes para el futuro y presente de nuestros niños. Yo capacito sobre obesidad infantil porque se ha visto que los programas para erradicar la obesidad ya instalada en el adulto ha fracasado, entonces la alternativa que queda es desde chicos tratar de crear hábitos para toda la vida. Se ha visto que los hábitos que uno adquiere desde los 6 meses son costumbres para toda su vida".Consultado por los factores que inciden, explicó: "En la obesidad hay factores genéticos pero eso no es determinante, es decir cuando sé es hijo de padres obesos se tiene genéticamente más predisposición a serlo, pero no es determinante, ya que los factores perigenéticos que son los que nos rodean son los importantes, como por ejemplo, que la mujer embarazada no tenga hipertensión, diabetes ni sobrepeso, que nosotros de niños comencemos con una vida activa, que recomendemos no usar pantallas a los niños hasta los dos años de edad, que después de los dos años las usen pero solo por dos horas, que combatamos el sedentarismo en los niños, que cumplamos lo que dice Pablo Neruda que es jugar, moverse y hacer actividad física".

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