En ese sentido Quattrochi indicó sobre el comienzo de la entrevista: "Los productores lecheros están actualmente atravesando una crisis que no se generó en el último tiempo, es una crisis que tiene 20 o 30 años. Básicamente uno de los grandes problemas del productor lácteo es que percibe por su leche menos de lo que cuestan sus costos de producción. Nosotros interpretábamos que este gobierno entendía la problemática y que la temática iba a ser abordada con sus tiempos tratando de incorporarla dentro de la problemática general, lo que sucede es que han pasado más de dos años y no se han dado por parte del gobierno nacional medidas tendientes a mejorar la situación del productor lechero pero quiero dejar claro que no tiene que ver con este gobierno la situación crítica que están atravesando los tambos a lo largo de todo el país"."El sur de Entre Ríos, sobre todo Gualeguay, no es un lugar donde haya muchos tambos, no obstante de los pocos que hay en la zona uno conoce que hay muchos que están en vías de cerrarse, algunos cerraron recientemente, y la situación se repite en todo el país. El motivo fundamental es que el productor no percibe por su leche lo que le cuesta producirla por lo que desde la Sociedad Rural Gualeguay lo que intentamos hacer es un petitorio concreto, no una crítica. Tratamos de ubicar algunos aspectos que están al alcance del gobierno nacional y de solicitarle que pueda implementar algunas de estas medidas tendientes a paliar la situación", detalló.LEA MÁS EN LA EDICIÓN IMPRESA

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