Canteros de invierno:
Cuidado y mantenimientoPara tener un buen punto de partida, es conveniente que fijemos los objetivos y las posibilidades que tendremos de mantener nuestro cantero, ya que es muy distinto cuidar uno con arbustos que cuidar uno con anuales y perennes. El uso de mayor cantidad de arbustos implica un costo inicial mayor, pero requiere menos mantenimiento que aquéllos de herbáceas o anuales.Apariencia y ubicaciónEl aspecto invernal y el aspecto durante todo el año serán fundamentales a la hora de elegir las especies porque, por ejemplo, muchas herbáceas y gramíneas que tienen primaveras y veranos esplendorosos pasan inviernos deslucidos pues necesitan descansar. En este punto, se fijarán prioridades y aquí, nuevamente, la ubicación de este arreglo influirá. Si se trata de un cantero para la piscina, que esté deslucido en el invierno no es tan importante como si estuviera en la entrada de la casa.Luz y colorLa incidencia de la luz del sol es importante no sólo por las necesidades de las plantas sino también por el efecto que ésta produce en los colores. Por ejemplo: los colores cálidos y fuertes se verán muy bien a pleno sol en tanto que los pálidos y muy claros tenderán a desteñirse. De esta manera, será conveniente usar los blancos para iluminar la sombra y los colores fuertes para contrarrestar la luminosidad intensa del sol.Herbáceas perennes versus florales de estación.Hoy en día la introducción en los viveros de una gran cantidad y variedad de herbáceas perennes hace que los diseños de canteros o borduras sean más ricos y tengan una apariencia más natural. Si bien es cierto que muchas de ellas tienen inviernos apagados, la generosidad de estas plantas hace que las primaveras y los veranos sean gloriosos.¿Dónde quedan entonces las flores de estación?Podemos combinarlas perfectamente en los espacios entre las herbáceas perennes para dar color permanente. También puede dar color en macetas, logrando pequeños focos de atención.¿Cuál es la proporción ideal?Si bien esta elección es muy personal (depende, por ejemplo, de cuánto queremos gastar en flores cada temporada), lo ideal es que no supere el 40% de especies anuales o flores de estación.Pasos a seguir:1) Elección del tipo de bordura, forma, tamaño, etc.2) Determinación de orientación y exposición (al sol o sombra). Consideración de vistas desde la casa y del entorno de plantas existentes.3) Diagramación del cantero en un plano o dibujo en escala con la distribución de las plantas teniendo en cuenta, en primer lugar, la altura. Se ubicarán las más bajas en el primer plano, escalonando el resto de menor a mayor. El diámetro de cada una establecerá la cantidad que se necesite para cubrir una determinada superficie.4) Delimitación y marcado del cantero en el parque o jardín: siempre el largo deberá estar compensado con el ancho.5) Estudio del tipo de terreno: espesor de la capa de tierra negra, nivel con respecto al resto del jardín, drenaje, etc.6) Una vez realizados estos trabajos, se procede a preparar el suelo en el que crecerán las herbáceas, que deberá retener sólo el agua que la planta necesite para su mejor desarrollo. Este suelo debe tener un 20 o 30% de materia orgánica (turba, resaca, cama de champiñón), tierra negra en un 50 a 60% y arena gruesa entre un 20 y un 10% (el drenaje es muy importante y para esto puede utilizarse arena gruesa, perlita o vermiculita). Estos porcentajes variarán de acuerdo con la calidad del suelo y el tipo de plantas.Se mezclan perfectamente los materiales y se rellena el cantero. Siempre se debe elevar por lo menos 20cm sobre el nivel del suelo, de los cuales 10cm bajarán por el riego o la lluvia. Si es muy ancho el cantero se colocan piedras o ladrillos en lugares estratégicos para caminar por dentro, pues si caemos en la tentación de pisar en cualquier lugar compactaremos la tierra.7) La elección de las plantas por el color y la época de floración podrá descansar, si consideramos el elemento cromático, en su contraste, en la variedad o en los tonos engamados, pero también podrá estar determinada por el color de las hojas, la forma del follaje o de las flores, etc. Una vez que se ha terminado de hacer el diagrama, se marca el cantero sobre el terreno.8) Se marcan los contornos con la pala y se procede a retirar los primeros 10cm de tierra con pasto (donde lo hubiera), y la capa que contiene estolones y raíces. Si el suelo es bueno, no retiene el agua, y la capa de tierra negra tiene un espesor de más de 20cm, entonces se puntea con la pala de punta para invertir el horizonte del suelo. Por el contrario, si el drenaje es malo habrá que retirar 40cm de tierra para colocar una capa drenante (de aproximadamente 10cm) de leca, piedra partida o canto rodado.Todos estos temas sobre técnicas y formas de construcción de canteros los vamos a ver tanto en la teoría como en la práctica en el curso de jardinería que empezará en el mes de Abril, todos los jueves de 14 a 16 hs en el vivero Don Bosco. Para anotarse dirigirse a San Antonio sur 15 en la florería o llamar al 42 4782 que serán informados.Nos estamos viendo en la próxima edición. Buena semana a todosDiego BerardiEspecialista en Planificación del PaisajeVivero Don Bosco - 3444 636552
