Turismo
Modo Modo Carpincho activado: Entre Ríos apuesta fuerte a las vacaciones de invierno
Entre Ríos desembarcó con todo en la edición 2025 de Caminos y Sabores, la feria de turismo, gastronomía y producción más federal del país, que se desarrolla hasta el 6 de julio en La Rural de Palermo. Con #ModoCarpincho como insignia, la provincia busca conquistar al público porteño de cara al receso invernal.
“El contexto no es fácil, pero las expectativas son buenas porque le ponemos mucho trabajo”, destacó el secretario de Turismo de Entre Ríos, desde el colorido stand entrerriano.
La propuesta reúne lo mejor del turismo, los sabores típicos y la cultura regional, en una experiencia pensada para todos los sentidos: cocina en vivo, juegos interactivos, trivias y degustaciones. Quienes visiten el espacio podrán conocer los destinos ideales para las vacaciones de invierno y llevarse una probadita del estilo de vida entrerriano.
El stand institucional es fruto de un trabajo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Económico y la Secretaría de Turismo, y se organiza en torno a tres microrregiones: Salto Grande y Tierras de Palmares; Caminos del Palacio y Río Nativo; y un espacio dedicado a Pueblos y Aldeas del Sur, que incluye a ciudades como Paraná, Victoria, Gualeguay, Galarza y Villaguay.
Además, la feria también da lugar a los sabores entrerrianos: 21 emprendimientos locales participan con sus productos, entre ellos un stand exclusivo de Vinos Entrerrianos.
Desde su primera edición en 2005, Caminos y Sabores se ha convertido en una vidriera clave para las economías regionales. Entre Ríos aprovecha este espacio para seguir posicionándose como un destino de referencia para quienes buscan naturaleza, cultura y relax en modo carpincho.