A medio año de la reinauguración de una emblemática esquina

"Aires de Campo" reabrió sus puertas en agosto del año pasado. ¿Por qué reabrió?, si bien los dueños son Marisa Moresco y Gustavo Zincunegui, ésta esquina funciona como parrilla desde hace 40 años, 26 de los cuales, supo estar a cargo de los padres de Marisa. Siendo así, un local que ha ido pasando por manos de la misma familia, desde 1980.Desde el diario dialogamos con los dueños de la actual parrilla "Aires de Campo", Marisa y Gustavo y nos comentaban, "cuando al antiguo dueño se le vence el contrato, nos pusimos en campaña. Fueron cuatro meses de mucho trabajo, esfuerzo y sacrificios, pero hoy estamos muy agradecidos por haber logrado el objetivo y haber cumplido nuestro sueño". Y asimismo, Marisa agrega, "la gente de Gualeguay respondió muy bien, los turistas también, es muy gratificante cuando ingresan y dicen `yo vengo acá desde cuando estaban tus papás´, para mi que crecí ahí es muy emotivo y gratificante y la verdad que nos llena de orgullo"Hoy en día, la parrilla tiene dos maneras de trabajar, "la gente puede ir y pedirte lo que es parrilla, que te incluye un pedazo de matambre, vacío, costilla, chorizo, morcilla, pata muslo, achuras, y eso se sirve de manera individual. O tenemos la otra manera que es pedir por porción individual, que es más grande que lo que contiene la parrilla. Hay para todos los gustos y bolsillos".Para finalizar, Marisa y Gustavo, sostienen que es importante que la gente sepa que puede llamar, hacer su pedido y, que el envió es sin cargo. "Además también estamos trabajando con la elaboración de viandas, las cuales las pueden solicitar a través de las redes: Parrilla Aires de campo, en Facebook y en Instagram, o llamando al 423256 o al 15509626"