¿Una piel espectacular? Estos son los 2 nutrientes que nunca pueden faltarte

¿Sabes lo que todas ellas tienen en común? Dos ingredientes: el colágeno y la vitamina C. Pero, ¿para qué sirven?El rol del colágenoSe trata de una proteína que forma las fibras conectivas en tejidos de la piel y los ligamentos. Además da soporte y forma a diferentes órganos como el corazón, los riñones y el hígado.Para funcionar, el colágeno necesita la ayuda de la vitamina C y de dos aminoácidos llamados lisina y prolina que ayudan a crear diferentes tipos de proteínas para mejorar la apariencia del rostro. La primera puede encontrarse en todos los derivados de la soja y en las almendras tostadas secas. Por su parte, la prolina se halla en varios alimentos de origen animal como la carne de pescado y la de pollo, además de semillas y todo tipo de cereales integrales.Lee también: El colágeno, una proteína esencial para nuestro cuerpo¿Por qué es necesario consumir vitamina C?El consumo de vitamina C protege la piel del daño de la radiación solar además de evitar que aparezcan las tan odiadas arrugas.Para añadir más vitamina C a tu alimentación de todos los días, acude a los cítricos como las naranjas, las mandarinas o los pomelos. ¡El kiwi también representa una excelente fuente de este nutriente!Y recuerda: es indispensable que acudas a estos alimentos, porque nuestros organismos no pueden producir vitamina C por sí solos en grandes cantidades.

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