Como es habitual esta entidad ofrecerá una variada cantidad y calidad de comidas elaboradas a precios accesibles. Esta noble tarea la realizan principalmente las mamás de los alumnos de la institución, sumados a manos solidarias anónimas que colaboran desinteresadamente. Precisamente dialogamos con madres e integrantes de ASDGGUAY, Dora Ferrando y Ema González, que se refirieron a esta actividad programada para el próximo sábado. "A partir de las 10 de la mañana daremos comienzo a la feria de platos hasta que se agote la oferta, que creemos producirá alrededor de las 13 horas -indicó Dora Ferrando-. Vamos a ofrecer comidas elaboradas: pasteles, empanadas, tortas criollas, tartas de verdura, de fiambre, pan casero, prepizzas, entre otras comidas. Nuestro trabajo es ad honorem, lo hacemos todo por nuestros chicos. Los precios de los platos son accesibles, de lo contrario se dificultaría la venta de los mismos; además la feria no se suspenderá por mal tiempo o lluvia". Por su parte, Ema González, explicó: "generalmente estas comidas las hacemos las mamás de los alumnos y las mamás quienes colaboran solidariamente para salir adelante con los gastos que tiene la institución. Los gastos, principalmente, tienen que ver con el pago a los docentes que contratamos y con los insumos para los talleres. Son cinco los profesores que dictan clases, entre los cuales hay una maestra municipal, que percibe su salario por parte del Estado. Luego el resto de los gastos se solventan con el trabajo que genera la institución".Lea más en la edición impresa en papel

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