Se realizó una emotiva ceremonia en horas de la noche, que estuvo encabezado por sus propietarias Silvia y Alicia Da Dalt, contó con la presencia del personal de la casa (que lo integran 23 personas), gerentes bancarios, abogados, contadores, escribanos, asesores de la empresa, amigos, familiares, clientes puntuales que han acompañado en el desarrollo del emprendimiento desde los inicios de la empresa, y demás invitados especiales. Con amplias y modernas instalaciones, el local comercial ha sido diseñado específicamente para el tipo de tarea de "Da Dalt y Da Dalt", que se encuadra dentro del rubro mayorista de alimentos perecederos, en la especialidad congelados. Durante la noche de gala, hizo uso de la palabra, Silvia Da Dalt, que manifestó: "en nombre de todo el equipo de lo que hoy somos "Da Dalt y Da Dalt Distribuciones" y, en forma personal, agradecemos la presencia de cada uno de ustedes (refiriéndose a los presentes) por acompañarnos en este momento, donde se mezclan todos los sentimientos y que sentimos que estamos cumpliendo una etapa que habíamos soñado hace unos cuantos años y hoy, por suerte, es una realidad". "Pasaron 35 años desde aquel comienzo incierto, los tiempos eran distintos, también las formas de trabajar y habría tanto para contar que sería difícil hacerlo en un corto tiempo". "Rescatamos imágenes, anécdotas, recuerdos lindos y de los otros, que nos hacen volver la mirada atrás y ver el camino recorrido como un logro importante, pero también rescatar la filosofía que nos trajo hasta aquí, desafíos permanentes e inclaudicables, que por suerte, en casi todos los casos, salieron bien". "Hemos visto reflejadas en esas imágenes, algunas pocas, que elegimos para compartir, otras épocas, otros tiempos y lugares -detalló-, que hoy forman parte del baúl de los recuerdos, pero no queremos olvidar, porque de ahí partimos, junto a la gente que hoy todavía está con nosotros y también por algunos que siguieron su camino". "Hoy queremos agradecer muy especialmente a los que están con nosotros día a día, con errores y aciertos, con dificultades y alegrías, pero con el compromiso absoluto de estar siempre, sin excusas, en el lugar indicado", sostuvo. "Y estar juntos también, en el inicio de actividades en este nuevo domicilio que venimos construyendo, paso a paso, desde hace 3 ó 4 años, sabiendo siempre que sin el acompañamiento incondicional de todos y, por sobre todo, de la gente que está detrás del mostrador de cada cliente, de los titulares los supermercados, de los dueños e los carritos, en fin, de todos los que nos conocen y saben del esfuerzo y el compromiso con que hacemos esto. Sin toda esa gente, este proyecto, hubiera sido simplemente imposible". "Esta es nuestra casa. Encontrarán siempre las puertas abiertas. A todos, muchísimas gracias", expresó Silvia Da Dalt. PLACATambién se realizó el descubrimiento de una placa, en medio del flamante salón comercial, en conmemoración al nuevo aniversario, que reza lo siguiente: "Este es un espacio a mantener vivas nuestras raíces y a consolidar nuestra identidad comercial".

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