Día del Trabajador: Argentina Escobar
Argentina Escobar hace 22 años que trabaja de cocinera en la Escuela Nº 37 “Juan B. Ambrosetti”. Y, para ella, el día del Trabajador también tiene un condimento especial. De lunes a viernes, sirve la taza de leche y el pan caliente a poco más de 25 alumnos de la zona de chacras, al oeste de la ciudad. A media mañana ya comienza a preparar el menú y, con ello, a cocinar el almuerzo para los chicos.
"Recuerdo que estuve cuatro años trabajando sin cobrar el sueldo y hace poco más de 17 años que estoy en "blanco". Este día es muy especial para todos los trabajadores; pero en lo personal es un día como cualquier otro; lo que más me gusta es venir a la Escuela y atender a los chicos, servirles el desayuno y prepararles el almuerzo", señaló. "En este trabajo me llenan de amor y de alegría; el mejor regalo para uno es cuando a los chicos les gusta lo que cocino; me pone muy feliz venir a mi lugar de trabajo; incluso me ha pasado que he tenido que pedir licencia por distintas circunstancias y se extraña el trabajo y, a los chicos los extraño con más razón porque son mi alegría", destacó. Finalmente, Argentina Escobar entendió que "el Día del Trabajador se celebra del modo que uno puede; siempre digo que aquellos que tienen trabajo que lo cuiden y, para aquellos que están buscando su trabajo, que no bajen los brazos que siempre hay esperanzas; lo importante es cuidar el trabajo, aprender a querer lo que uno hace", remarcó.
