La Escuela Técnica Nº 2 ofreció una variada propuesta educativa y formativa
Tras algunos años, la Escuela Técnica Nº 2, volvió a participar de la “Expo Rural” de Gualeguay con una diversa propuesta educativa. Este año presentaronn al público tres stands: Gastronomía, Indumentaria y Peluquería. Dialogamos con el rector de la institución, prof. Hugo Daniel Barreto, la Jefa de Talles, Norma Giménez y los alumnos de Séptimo Año: Bruno Correa y Milagros Ibarra, quienes se refirieron a los pormenores de la presentación.
¿En qué consistió la propuesta que ofrece en esta oportunidad la institución en la Expo Rural?N. Giménez: Este año presentamos lo que se ofrece en la EGB 3, de la parte de los talleres, como es el caso de indumentaria y de gastronomía. Comprende Primero, Segundo y Tercer año del Ciclo Básico Común; después tenemos el del Formación Profesional, que es Peluquería y Maquillaje y contamos con el último año del Ciclo Superior, perteneciente a Gastronomía. Hacía muchos años que no nos presentábamos en la rural.¿Cómo se prepararon para esta exposición?N. Giménez: Nos estuvimos preparando bien. Presentamos producciones para la venta, en especial en la parte gastronómica, que estuvo a cargo de alumnos de Séptimo Año del Técnico Ciclo Superior, y de indumentaria.¿En qué consiste puntualmente la oferta de elaboraciones?B. Correa: Presentamos los productos que elaboramos. Tenemos una mini empresa que salió a raíz de un proyecto y tratamos de juntar dinero para el viaje de egresados. Hemos elaborados para la expo, alfajores de maizena, pastaflora, budín. La mini empresa es un proyecto que surgió hace dos años con los alumnos que empezamos Quinto, que pasamos al turno de la noche. Fue así que se creó un mini-emprendimiento para empezar a vender y de esa manera recaudar fondos para distintas cuestiones, como por ejemplo afrontar los costos del viaje de estudios, la participación en Expo Tala, que tenemos previsto en poco tiempo.¿De qué manera se organizaron para la Expo?M. Ibarra: Nos dividimos en dos grupos y sólo participaron alumnos de un solo séptimo año, que vendieron productos de Gastronomía. También estuvieron participando alumnos de Quinto año, que se referieron a lo que ofrece la escuela.¿Qué aspecto es importante destacar en esta participación de la Expo de Gualeguay?N. Giménez: Agradezco al señor rector, a la vice directora y a todas mis compañeras, maestras de enseñanza técnica, quienes nos han ayudado, han puesto todo de sí para que estemos presente en la exposición rural.¿Cómo surgió esta propuesta de presentarse en el evento?H. Barreto: En un principio siempre fue mi idea que, como escuela técnica, debíamos participar de las exposiciones rurales. Esto nos permite mostrar a la comunidad en general qué es lo que ofrece la escuela técnica para nuestros adolescentes para un futuro inmediato. Surgió a partir de poder mostrar los productos que se pueden fabricar y a su vez qué tipo de modalidad ofrece nuestra institución. En este caso, es técnico en Administración de Empresas. Nuestros chicos están haciendo pasantías en el municipio; es decir, prácticas relacionadas con la especialidad que está reflejado con la realidad que ellos vivirán a futuro. Esto es un gran paso, porque a los chicos se les están abriendo puertas para que, apenas terminen los estudios, puedan insertarse rápidamente en el plano laboral. Esto es algo muy importante porque mayormente la juventud termina de estudiar y no sabe qué hacer y ni tampoco consigue trabajo, entonces se les ofrece esta posibilidad en nuestra escuela técnica.¿Qué beneficios consideran que les aportó participar de la expo rural?H. Barreto: La exposición nos permite mostrar una pantalla para que se conozca la faz educativa de la escuela. En este momento nos gustaría invitar a la comunidad en general para que visite nuestra institución para que conozcan por dentro cómo los chicos estudian, cuáles son las condiciones en las que lo hacen, el equipamiento tecnológico de última generación que tenemos y el gran equipo de recursos humanos que tenemos para formar estos adolescentes. Pero como estamos repartidos en tres lugares diferentes, debido a las obras de reparación y ampliación, se hace difícil poder mostrar a la comunidad lo que hacemos de una manera adecuada. En tanto, nuestra expectativa, es la de tratar más que nada es atraer a la juventud y consulte para ver qué es lo que ofrece nuestra escuela, que mucha gente no conoce la propuesta educativa de las escuelas técnicas.
