La Pro Copa realiza gran esfuerzo para el mantenimiento del comedor
Desde hace algunos años, la Pro Copa de Leche, lleva adelante la noble tarea de ofrecer el almuerzo a estudiantes de algunas instituciones educativas. Esto requiere de un esfuerzo mancomunado que realizan comercios, empresas y establecimientos educativos para el sostenimiento de los recursos alimenticios.
Cabe mencionar que la Pro Copa recibe aportes mínimos de la Tarjeta Siudecreer, y adquiere el resto de las provisiones mediante la colaboración inestimable de comercios, industrias, particulares e instituciones educativa. Actualmente, 97 estudiantes provenientes de escuelas primarias, el Instituto de Enfermería de la Cruz Roja y la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud de la Universidad de Entre Ríos (UADER) asisten diariamente, de lunes a viernes para recibir el almuerzo que se sirve en la Pro Copa. En contacto con EL DEBATEPREGON, Isolda Germano, quien está a cargo provisoriamente de la presidencia de la Pro Copa, señaló: "a partir de este mes recibimos 7 pesos por cada uno de los 97 estudiantes que concurren a nuestra institución, que lo hacen de lunes a viernes. El número va variando de acuerdo a los horarios y actividades que realizan. Ese monto por estudiante no es suficiente pero logramos complementarlo gracias a las donaciones que recibimos, por ejemplo, de Panadería Guerscovich, Soychú, del señor Demarchi. El Instituto de Enfermería por su parte, realizó una colecta recientemente durante la celebración de la Semana de la Cruz Roja, que se destinó al comedor de la Pro Copa y nos sirvió de gran ayuda. A su vez estudiantes de UADER generan los recursos desde el centro de estudiantes, que nos proveen todas las semanas mediante mercadería. Les decimos que necesitamos tal o cual cosa y buscan los medios para adquirirlos. Consultada sobre las condiciones edilicias de la institución, Germano, explicó: "mediante trabajos de albañilería se creó un solo y amplio salón. También con gran esfuerzo, se realizó la obra del piso y ahora estamos viendo la posibilidad de restaurar el techo y solucionar unos problemas de humedad. Como decía anteriormente, tenemos que solucionar un problema del techo, dado que padecemos filtraciones cuando se producen lluvias y es necesario cambiar las canaletas internas, pero por ahora no podemos llevar adelante esos trabajamos. Desde hace mucho tiempo les hemos solicitado a los gobiernos que nos brinden su ayuda para afrontar los sueldos pero nunca hemos tenido ninguna respuesta positiva. Así que eso nos es un costo que hacemos frentes desde la institución, ya sea vendiendo pollos, a través del bingo, la organización de bailes y en julio pensamos en vender buseca". "En cuanto a mercadería, estamos tranquilos porque como decía la tarjeta no alcanza pero el aporte de las instituciones sobre todo de UADER es muy importante", sostuvo. Por su parte, el coordinador estudiantil de la Facultad de Ciencia de la Vida y la Salud de UADER, Simón Casulino, expresó: "éramos un grupo de amigos que nos enteramos que los chicos de enfermería que asistían a la Pro Copa para almorzar. Es por eso que me acerqué a la institución para dialogar "Yoya" (Isolda Germano) y realizamos un acuerdo en el cual nos haríamos cargo de adquirir lo que faltaba, como es el caso de verduras, dado que había que tenerlas todas las semanas frescas. Entonces, decidimos con un amigo a colaborar con cinc0 pesos cada uno por día, luego les trasmitimos la propuesta a otros estudiantes de la universidad y hoy somos casi 80. Cada contribución se hace a voluntad y también les dije a los chicos que cada uno tiene que tener conciencia, protegiendo lo nuestro". Germano añadió: "en este aspecto en la institución no hay cargos, es decir que trabajamos para que ellos queden conformes, no solamente con el almuerzo sino también con el trato, la atención que les damos, que creemos debe ser muy importante". Finalmente, Casulino, expresó: "estamos muy cómodos en Pro Copa, todos los chicos quieren asistir y sabemos sobre las limitaciones que tenemos. De todas formas a todos nos queda como anillo venir al lugar sobre todo por la cercanía que tenemos con la facultad y nuestros lugares de residencia"
