En nuestra ciudad, visitamos el Hogar María de la Providencia, que está a cargo del Grupo Amistad de Parroquia San José. En este sentido, dialogamos con Lida Maciel, Susana Garibotti y Juana Samaniego y con la coordinadora Sara Gervasoni. Esta última, nos contó lo siguiente: "mi función es la de coordinar, veo lo que hace falta para cocinar, hago los encargos para las compras y resolvemos en conjunto las distintas cuestiones. Entre todas decidimos lo que cocinaremos cada día, tarea que se lleva adelante de lunes a viernes. La comida es para el consumo en el hogar, ya no se distribuye más en los barrios", señaló Gervasoni. Por su parte, Susana Garibotti, indicó: "diariamente se acercan al comedor del hogar 30, 40 ó 50 personas, no hay números fijos, hacemos de comer y el que viene es bienvenido. Cocinamos de lunes a viernes y ofrecemos la comida a partir de las 18:50. Pueden venir quienes quieran, también aquellas personas que realmente necesitan compañía, que están solas en casa, pueden acercarse a compartir la mesa con nosotros". Asimismo, explicó: "antes de comer se reza, se lee el Rosario, después se explica el mismo y se bendice la comida. Servimos primero la sopa, a veces hacemos algo especial, como empanadas, tortillas y todos los días ofrecemos postres". "La tarea de cocineras la hacemos de corazón -sostuvo Garibotti-. En mi caso estuve ad honorem alrededor de dos años en el comedor del hogar. Prometí hacerlo porque tengo una hija de 23 años que estuvo en terapia intensiva y no le daban esperanzas de vida. Después me asignaron un sueldo. Además lunes, miércoles y jueves, también cocino en el Hogar San Ceferino, destinados para adolescentes, que pertenece al Grupo Amistad. Estoy allí hasta las 14, momento en que me traslado para el Hogar María de la Providencia y nos quedamos hasta las 21. Lo importante es que todo lo hacemos con amor", resaltó.

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