Respecto a la charla demostración la Lic. En Protocolo y Ceremonial explicó: "Es una iniciativa de El Debate Pregón para homenajear a las madres en su mes, agasajar a sus lectoras, avisadoras, colaboradoras y a todas aquéllas personas interesadas en conocer más sobre aspectos protocolares. La idea es hacer una demostración de la colocación de una mesa formal protocolarmente correcta. Esto no quiere decir que sean elementos que no tengan en sus casas ya que voy a tratar de que la gente, con los elementos que tengan, puedan hacer una réplica de esa mesa utilizando la creatividad de cada una. Asimismo se va a explicar cómo utilizar correctamente los cubiertos, que es una pregunta que la gente se hace cuando se encuentra en una mesa protocolar y que no sabe por dónde empezar, o que va a cenar afuera y no sabe en qué copa tiene que tomar lo que eligió para beber, para qué son los platos y, en base al orden en que ubico a los cubiertos, qué comida me van a traer y cómo los utilizo".Por último Larreteguy agregó: "El protocolo se va modernizando y hay reglas de la mesa que han cambiado, cosas que antes eran innegociables y ahora no, como por ejemplo, la posibilidad de mezclar copas diferentes, lo cual antes estaba prohibido porque se esperaba que la cristalería fuera toda idéntica. Esto también es algo que yo quiero explicar. Actualmente a la gente se le permite ser más creativa con el uso del diseño y con la utilización de los materiales. Hoy sobre la mesa, además de la cerámica y de la porcelana que son las clásicas en lo que es bajillas, vemos madera, plástico, vidrio, es decir, toda la modernización que hay con lo que significa el diseño de cubertería, bajilla, mantelería, se ve en la mesa actualmente".Invitamos a todas aquéllas personas interesadas a concurrir a nuestro Ateneo para compartir un grato momento y aprender sobre este interesante tema.

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