En contacto con EL DEBATE PREGON, la presidenta de la Pro Copa de Leche, Hilda Gastaldi, conocida popularmente como "Negra", comentó que la fecha en cuestión "representa que, si ha logrado sobrevivir a tantos años, quiere decir que la institución ha tenido una recepción dentro de la sociedad y que ha ido cambiando su manera de brindar servicios. Vale decir que la institución empezó como Pro Copa de Leche, con leche, en las escuelas. Su primera sede fue la Escuela Castelli, después se necesitó del servicio de comedores. Dado que en esa época, año 39' no existían los comedores escolares la Pro Copa de Leche inauguró su comedor escolar, que funcionó primero en los amplios salones de donde está ubicada la veterinaria de Nazar; luego, se compró la actual sede a Sociedad Sportiva, con su frontón. Estaba en ese momento como presidente Emilio Néstor Pérez, que consiguió un subsidio para la Pro Copa, entonces, él nos vendió la actual sede en la que hemos tratado durante tantos años, a través de todas las comisiones de llevarla adelante". "Dado que nuestra institución es privada, que recibe una tarjeta de comedor escolar y brinda este servicio a aquellos chicos que de escuela tales como Técnica, "Castelli", "Chiclana" y "Marcos Sastre", que no ofrecen el servicio de comedor. Entonces esos chicos han sido invitados para venir a la Pro Copa. Y también concurren alumnos de la UADER y de la Cruz Roja". Consultad sobre el modo en que festejan esta fecha especial de aniversario, Gastaldi, mencionó: "-Los miembros de la comisión directiva compartimos el almuerzo con los jóvenes. Además estamos organizando el baile aniversario para el 29 de octubre para el cual están todos invitados". "La Pro Copa es la primera sociedad benéfica de Gualeguay -señaló Hilda Gastaldi-. Ojalá pueda haber más instituciones que brinden el servicio solidario a la comunidad"."Todo es obra de todo el pueblo de Gualeguay"Por otra parte, la Sra. Hilda Gastaldi de Daneri expresa con visible emoción:"La supervivencia de una institución en el seno de una sociedad es uno de los elementos más significativos para destacar.Corría la primavera de 1908 cuando un grupo de damas y de caballeros se reunieron con el fin de dar concreción a una idea. Su preocupación: la niñez, la adolescencia y la vejez.Así nació la Pro Copa de Leche el 26 de septiembre de 1908 ante un panorama acuciante de hermandad cristiana y un destino inmediato y cierto que señala un derrotero, el que ha ido cambiando según las demandas sociales.Todo es obra de todos, de todo el pueblo de Gualeguay que no ha vacilado en brindarle su apoyo cuando es necesario para la subsistencia y continuidad de la obra.¿Quién no ha hecho algo por ella aportando un grano de arena a su labor? ¿Quién no se siente solidario con su acción. Abuelas, madres, hijas, nietas están inscriptas en su multitudinaria legión con gestos de verdadera nobleza que enaltece las almas.Mientras Gualeguay siga siendo el Gualeguay sensible, la Pro Copa de Leche seguirá viviendo con toda su fuerza solidaria."

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