Sergio Dezorzi: “El crecimiento de Murray Grey es realmente importante”
Así lo manifestó el apoderado de Establecimiento Ganadero “Cruz del Sur”, Sergio, Dezorzi, en el marco de la Expo Rural 2014. En contacto con nuestro matutino realizó un breve balance de la situación actual de la raza Murray Grey en nuestro país, como así también se refirió a la presente muestra ferial.
"Nosotros tenemos cabaña de Murray Grey y de Angus colorado pero este año participamos de la Expo de Gualeguay sólo con Angus Colorado porque todos los Murray Grey, incluso el Gran Campeón Argentino de Palermo, el reservado Gran Campeón y las hembras, en este momento están ingresando en los centros de inseminación para extracción de semen y las hembras están entrando para hacer extracción de embriones para trasplante embrionario", explicó Dezorzi.En cuanto a las características de los animales que presentan en la Exposición, el productor indicó que: "Los Angus Colorados que presentamos este año tienen de dos a tres años, son animales que están a campo y preparados para campos rústicos y para directamente largarlos a servicio en cualquier tipo de campo. Presentamos un trío de toros para exposición y venta".En cuanto a la situación actual de la raza Murray Grey en el país, Dezorzi señaló que: "El crecimiento es realmente importante. En este momento, en el transcurso de esta semana, hay hijos de nuestros toros que están siendo expuestos en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, y en la Exposición del Paraguay que son cruza donde se están presentando las nuevas razas como la Greyman, además de algunos productos Murray Grey puros que están siendo expuestos en esos dos lugares para que vean la calidad de animales, de carne y la calidad que tienen para el cruzamiento con las razas indicas que son las apropiadas para allá".En relación a las características de esta raza el productor explicó que: "Es una raza británica que tiene las mismas características que cualquier raza británica como la Hereford y la Angus pero con dos diferencias: es mucho más precoz tanto reproductivamente como en el engorde y sobresale por la mansedumbre".Por último Dezorzi se refirió al establecimiento "Cruz del Sur" señalando que: "Estamos en crecimiento, en expansión y nuestra principal raza, la Murray Grey, día a día tiene más aceptación y crecimiento en cuanto a la venta de genética".
