Gualeyos por el Mundo
Laura Gianello, su visita a Andorra
Laura Gianello y Omar Martínez estuvieron en Andorra, España, en casa de su hijo Rodrigo y de su esposa Beatriz, para compartir en familia el nacimiento de Sofía. En la edición de hoy, Laura nos comenta la estadía en Canillo (Andorra), el paisaje, la idiosincrasia del lugar.
"Nuestro hijo Rodrigo y su esposa Beatriz nos invitaron para que Omar y yo fuéramos en el mes de enero pasado a esperar a nuestra nieta, su primera hija, Sofía. Ellos nos obsequiaron los pasajes para compartir ese hermoso momento y disfrutar los primeros meses de la bebé. Nuestras ilusiones se concretaron y llegamos a Andorra cuando aún estaban los arreglos navideños, bellísimos y de tamaños increíbles.La organización territorial de Andorra se estructura en siete parroquias (parròquies en catalán), que son las primeras y últimas instancias administrativas por debajo del gobierno andorrano: Canillo, Encamp, Ordino, La Massana, San Julián de Loria, Escalde- Engordany y Andorra la Vieja (Andorra la Vella, en catalán), que es la capital.El principado de Andorra es pequeño en extensión territorial, pero muy rico en su idiosincrasia. El idioma oficial es el catalán. Está situado en los Pirineos, entre España y Francia, con una altitud media cercana a los dos mil metros sobre el nivel del mar.Rodrigo y Beatriz viven en Canillo que es una de las "parroquias" más extensas del principado de Andorra y la primera en orden protocolario; luego hay otros pueblitos cercanos, como por ejemplo Soldeu, donde trabajan los chicos, Bordes d'Envalira, Meritxell, Molleres. Esa zona tiene un gran movimiento turístico, sobre todo en la temporada invernal por la gran cantidad de nieve que cae, por la hermosas pistas para esquiar y los complejos hoteleros que son de primer nivel. Los turistas son en su mayor parte de Europa que eligen pasar allí sus vacaciones por la excelencia de la atención y el cuidado de los complejos de esquí.Nosotros vivimos en Chubut durante bastante tiempo, pero jamás vimos la cantidad de nieve que observamos en Andorra. Es impresionante, lo que hace un poco difícil poder salir, aunque siempre están limpiando las calles para que se pueda transitar. Los autos se cubren de nieve en poco tiempo y ésta se congela.Si bien a nosotros no nos gusta mucho el invierno, disfrutamos la calidez de la familia, de nuestra nieta española, una dulzura, y Rodrigo nos llevaba a conocer otros lugares cercanos.Dada que nuestra estadía en España se prolongó por tres meses, pudimos ver el nacimiento de la primavera, cuando todo se vistió de verdes y de flores creando un paisaje diferente, lleno de vida y de color.Rodrigo y Beatriz trabajan en un hotel de Soldeu, que forma parte de un complejo hotelero de primer nivel. Rodrigo es jefe de chef de uno de los restaurantes de esos hoteles en donde se puede encontrar la comida más variada de acuerdo con las nacionalidades; platos exquisitos, de excelente preparación y presentación.Generalmente se sirve el desayuno y la cena porque los turistas se van durante el día a disfrutar de las pistas de esquí y llevan una vianda. En primavera y verano también es muy visitado porque atrae el paisaje de las montañas, las características de los pueblos, las casas hechas en piedra, las callecitas angostas. Y por otra parte hay importantes canchas y torneos de golf, otro deporte convocante en Europa.Cuando regresamos, ya nuestra nieta Sofía, que nació el 23 de enero, tenía casi 3 meses y se mostraba muy compradora. Tuvimos la suerte de disfrutar con ella sus primeros meses y espero que pronto nos visiten."
